Name: Sałatka z komosą i twarogiem wędzonym
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Francuska
Ingredients: komosa ryżowa - Quinoa - 50g; twaróg wędzony - 100g; pomidor - 1 szt; papryka żółta spiczasta - 1szt; oliwki zielone - 10szt; cebulki marynowane - 6szt; Musztarda francuska - 1 łyżeczka; pieprz; Szczypiorek do dekoracji

Komosę ryżową płuczemy kilka razy na sicie, zalewamy ok 100 ml wody i gotujemy. Od momentu kiedy woda zacznie wrzeć powinno wystarczyć 10-15 minut (jest gotowa kiedy pojawią się białe "sprężynki"). Zostawiamy do ostudzenia. Pomidory kroimy w grubą kostkę, paprykę w plastry. Oliwki i cebulki marynowane kroimy na mniejsze kawałki. Twaróg kruszymy w palcach. Wszystkie składniki, włącznie z komosą, mieszamy z musztardą i doprawiamy pieprzem do smaku. Dekorujemy szczypiorkiem

Sałatka z komosą i twarogiem wędzonym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Gniazdka z piekarnika

Gofry

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Schab suszony

Krewetki w sosie śmietanowym

nalesniki idealne do krokietow

Ostatnio komentowane przepisy

Gniazdka z piekarnika

Gofry

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Schab suszony

Krewetki w sosie śmietanowym

nalesniki idealne do krokietow

Sałatka z komosą i twarogiem wędzonym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy