Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo zdrowa sałatka z komosą ryżową,dynią,jarmużem i granatem :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (28)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1725
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1153
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2228
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1725
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1153
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2228
4
20
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z komosą ,pieczoną dynią,jarmużem i granatem
Maudie
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Komosa ryżowa (quinoa) 1 szklanka
- Jarmuż, 1opakowanie
- Dynia mała
- Granat 1 szt
- Oliwa do skropienia dyni
- Kolendra mielona 1 łyżeczka
- Kumin mielony 1 łyżeczka
- pieprz, do smaku
- NA SOS :
- Oliwa 2 łyżki
- Musztarda 1 łyzka
- Czosnek 1 ząbek przeciśnięty przez praskę
- Sok z cytryny 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Komosę ugotować w osolonej wodzie (1,5 szkl.wody na 1 szkl.komosy) i odstawić do przestudzenia. Dynię obrać,usunąć pestki,pokroić w małą kostkę,skropić oliwą,dodać kumin,kolendrę i pieprz.Następnie wymieszać i rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Piec w temp 180 st do miękkości. Po upieczeniu wystudzić. Jarmuż opłukać,osuszyć i drobno pokroić. Granat umyć i wyłuskać ziarna.
2
W misce wymieszać składniki sosu,dodać pokrojony jarmuż i wymieszać jeszcze raz. Do miski z jarmużem dodajemy wystudzoną komosę,dynię i pestki granatu.Dokładnie mieszamy i odstawiamy do przegryzienia się smaków.Smacznego :)