Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Sałatka z komosą, winogronami i serem pleśniowym

05.08.2024 Odsłon: 161
5.0 (6 oceny)
15 min
30 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Sałatka smaczna i zdrowa - pełna witamin komosa ryżowa, wyjątkowo zdrowe siemię lniane, aromatyczny ser pleśniowy i słodkie winogrona. Idealnie nadaje się na pudełkowy lunch do pracy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 193

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 674

30 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 49

15 min
1
Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Dania główne Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...

Odsłon: 223

15 min
7
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Tradycyjna sałata ogrodowa

Sałatki Tradycyjna sałata ogrodowa

Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.

Odsłon: 358

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledź w marynacie pomidorowej

Przekąski Śledź w marynacie pomidorowej

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...

Odsłon: 144

60 min
2
Sałatki
Sałatka z komosą, winogronami i serem pleśniowym
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Komosa ryżowa czerwona - 100g
  • Sałata - 6 liści
  • Pomidor - 2szt nieduże
  • Suszone pomidory krojone - 2 łyżki
  • Winogrona - 2 garście
  • Ser pleśniowy (u mnie z zieloną pleśnią) - 50g
  • Siemię lniane - 2 łyżeczki
Sos:
  • Oliwa - 1 łyżka
  • Ocet jabłkowy - 1 łyżeczka
  • Sos pikantny (u mnie jalapeno) - 1 łyżeczka
  • Miód - 1 łyżeczka
  • Pieprz, sól - do smaku
Sposób przygotowania:
1

Komosę ryżową płuczemy kilkakrotnie na sitku. Wkładamy do garnka i zalewamy wodą (powinno jej być dwa razy więcej niż ziaren). Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy około 20 minut, aż komosa zmięknie. Odstawiamy do ostudzenia. Sałatę kroimy w paski, pomidory w kostkę, winogrona na połówki. Łączymy komosę, sałatę, pomidory, pomidory suszone i większość winogron (zostawiamy trochę do dekoracji). Składniki na sos łączymy i dodajemy do sałatki. Całość mieszamy i dzielimy na dwie porcje. Na górze układamy pokruszony ser, pozostałe winogrona i posypujemy siemieniem lnianym. Sałatkę podajemy od razu.