Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka z kozim serem, żurawiną i orzechami nerkowca

Sałatka z kozim serem, żurawiną i orzechami nerkowca

Autor:

Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 2251

Dodano:

Odsłon: 3020

Wyrazisty ser kozi świetnie komponuje się ze słodką żurawiną i delikatnymi orzechami nerkowca. Całości dopełnia miodowo-balsamiczny dressing o subtelnym aromacie pomarańczy.

Składniki

  • Sałatka:
  • Ser kozi - 100 g
  • Żurawina suszona - 4 łyżki
  • Orzechy nerkowca - 4 łyżki
  • Rukola - 4 garście
  • Dressing:
  • Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy - 3 łyżki
  • Olej rzepakowy - 2 łyżki
  • Ocet balsamiczny - 2 łyżki
  • Miód - 1 łyżeczka
1-2 os. 15 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Orzechy nerkowca podprażyć na suchej patelni do uzyskania lekko rumianego koloru.

  2. Składniki na dressing dokładnie wymieszać.

  3. Na talerzach ułożyć rukolę, pokrojony lub pokruszony ser kozi, żurawinę i orzechy nerkowca. Tuż przed podaniem polać sałatkę dressingiem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń