Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z krewetkami i mango jest piękna, kolorowa i orzeźwiająca. Danie inspirowane jest kuchnią tajlandzką. Krewetki i mango to klasyczne połączenie, a miodowa marynata nadaje sałatce ciekawego i lekko słodkiego aromatu.
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 4599
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 866
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8308
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13140
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 466
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 145
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 4599
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 866
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8308
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13140
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 466
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 145
Składniki
Krewetki oczyść i osusz papierowym ręcznikiem. Przełóż je do miski i dopraw odrobiną soli i pieprzu.
Na patelni rozsmaruj cienką warstwę oliwy. Podgrzej ją do wysokiej temperatury. Ułóż w naczyniu krewetki i smaż je przez ok. 2 minuty z każdej strony. Dodaj miód, paprykę i czosnek. Wymieszaj do całkowitego pokrycia mięsa. Smaż je jeszcze przez 3-4 minuty.
Mango i awokado obierz i pokrój w dość dużą kostkę. Pomidorki przedziel na połowy. Czerwoną cebulę pokrój w piórka. Przenieś składniki do miski sałatkowej.
Do osobnej miseczki przełóż wszystkie składniki na winegret, z wyjątkiem oliwy z oliwek. Miksuj wszystko blenderem przez ok. 7 minut, a następnie wlej strumieniem oliwę, cały czas mieszając. Sosem zalej składniki warzywno-owocowe w misce i wymieszaj.
Na wierzchu sałatki połóż krewetki. Sałatkę z krewetkami i mango posyp sumakiem. Podawaj z dodatkiem limonki.