Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta i szybka sałatka w/g przepisu Marthy Stewart. Bardzo orzeźwiająca dzięki zawartości świeżych ziół, o wartościach zdrowotnych pestek granatu nie trzeba przekonywać. Świetna na kolację, można ją śmiało zabrać do pracy w pudełku na lunch. źródło: mniammniam.pl
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kaszę kuskus wsypać do miski, wymieszać z solą i zalać wrzącą wodą.
Całość przykryć talerzem i zostawić na około 15 minut.
2
Rodzynki zalać gorącą wodą i zostawić do napęcznienia.
W tym czasie posiekać drobno szalotki, natkę pietruszki i miętę.
Obrać granata i delikatnie wyjąć pestki.
Odcedzić rodzynki i pozostawić na sitku, aby dobrze ociekły z wody.
3
Jeżeli kuskus wchłonął całą wodę, delikatnie przemieszać go widelcem.
Do kuskusu dodać cebulkę, pietruszkę, miętę, rodzynki, pestki granata.
Doprawić cytryną, oliwą i pieprzem.
Sałatkę można posypać podprażonymi słupkami migdałów lub posiekanymi orzechami laskowymi. Zamiast rodzynek można dodać żurawinę, śliwki suszone lub suszone morele.
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka z pomarańczą, granatem i kurczakiem w sosie winegret miodowym
Smaczne połączenie smakowe ;).
Odsłon: 18982
14
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i granatem
Jak zrobić smaczną sałatkę z kurczakiem? Oto prosty, sprawdzony przepis na py...
Odsłon: 772
2
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z serem
Makaron z serem to chyba jedno z najprostszych, najtańszych i najszybszych w...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 4664
8
Dania główne
Fusilli z groszkiem w sosie śmietanowo-serowym
Fusilli czyli świderki, choć każdy makaron w tej wersji sprawdzi się. Liczymy...
Odsłon: 556
12
4
Dania główne
Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.
Smakowite kawałki kurczaka smażone, podane z ziemniakami polanymi tłuszczem i...
Odsłon: 42
2
Sałatki
Moja fantazja
Czasami mam chęć pofantazjować w temacie sałatek. Właśnie ten przepis to ozna...
Odsłon: 76
3
13
Inne przepisy autora
105
206
Desery
Pychotka z malinami
Inna wersja tradycyjnej pychotki, zwanej też Panią Walewską. Dwa blaty kruche...
Odsłon: 122648
205
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z serem
Makaron z serem to chyba jedno z najprostszych, najtańszych i najszybszych w...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 4664
8
Dania główne
Fusilli z groszkiem w sosie śmietanowo-serowym
Fusilli czyli świderki, choć każdy makaron w tej wersji sprawdzi się. Liczymy...
Odsłon: 556
12
4
Dania główne
Smażone kurze bioderka, ziemniaki i marynowane ogóreczki.
Smakowite kawałki kurczaka smażone, podane z ziemniakami polanymi tłuszczem i...
Odsłon: 42
2
Sałatki
Moja fantazja
Czasami mam chęć pofantazjować w temacie sałatek. Właśnie ten przepis to ozna...
Odsłon: 76
3
13
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kuskusem i granatem
rosse
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- kasza kuskus , 2 szklanki
- woda wrząca, 2 szklanki
- cebula dymka- 4-6 sztuk lub zamiennie 6 szalotek lub 1 cebula cukrowa
- natka pietruszki posiekana , 1/2 szklanki
- świeże liście mięty posiekane, 1/2 szklanki
- rodzynki sułtańskie, 1/2 szklanki
- pestki granata, 1szklanka / 1 spory owoc /
- sok z cytryny , z 1/2 sztuki
- oliwa z oliwek, 4 łyżki
- świeżo zmielony pieprz czarny
- sól, 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Kaszę kuskus wsypać do miski, wymieszać z solą i zalać wrzącą wodą. Całość przykryć talerzem i zostawić na około 15 minut.
2
Rodzynki zalać gorącą wodą i zostawić do napęcznienia. W tym czasie posiekać drobno szalotki, natkę pietruszki i miętę. Obrać granata i delikatnie wyjąć pestki. Odcedzić rodzynki i pozostawić na sitku, aby dobrze ociekły z wody.
3
Jeżeli kuskus wchłonął całą wodę, delikatnie przemieszać go widelcem. Do kuskusu dodać cebulkę, pietruszkę, miętę, rodzynki, pestki granata. Doprawić cytryną, oliwą i pieprzem. Sałatkę można posypać podprażonymi słupkami migdałów lub posiekanymi orzechami laskowymi. Zamiast rodzynek można dodać żurawinę, śliwki suszone lub suszone morele.
Przepisy Sałatki
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z oliwkami
Sałatki
Moja fantazja
Sałatki
Sałatka wiosenna z nowalijek
Sałatki
Surówka z młodej kapusty pyszna i zdrowa
Sałatka ziemniaczana z oliwkami
Sałatka ziemniaczana jest obowiązkowa na każdym polskim grillu.
Odsłon: 89
Moja fantazja
Czasami mam chęć pofantazjować w temacie sałatek. Właśnie ten przepis to ozna...
Odsłon: 76