Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Sałatka z kuskusem perłowym i cieciorką

08.05.2023 Odsłon: 888
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Pyszna i prosta sałatka z perłowym kuskusem, ciecierzycą i sosem z dodatkiem tahini. Idealnie sprawdzi się jako pudełkowe śniadanie do pracy albo dodatek do mięs z grilla.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasteczka serowe z borówkami

Desery ciasteczka serowe z borówkami

Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...

Odsłon: 185

>60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

pieczeń z kukurydzą

Dania główne pieczeń z kukurydzą

Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...

Odsłon: 27

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 256

60 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 5460

>60 min
9

Przepis dnia

aaasikkk
aaasikkk
Ciasta

Ciasto drożdżowe z truskawkami

Ciasta Ciasto drożdżowe z truskawkami

Na ciasto drożdżowe jest tyle przepisów, ile kucharek je piekących :) Każda m...

Odsłon: 67002

>60 min
143
smaker
smaker
Dania główne

Lekka surówka z kapusty

Dania główne Lekka surówka z kapusty

Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...

Odsłon: 17403

15 min
17
Sałatki
Sałatka z kuskusem perłowym i cieciorką
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kuskus perłowy - 100g
  • Ciecierzyca konserwowa - 1 puszka (240g po odcieku)
  • Pomidor - 1szt
  • Ogórek - 1/2 szt
  • Rzodkiewka - 6szt
  • Papryka - 1szt
  • Pieprz do smaku
  • Sezam do dekoracji
Sos:
  • Olej - 2 łyżki
  • Tahini - 1 łyżka
  • Syrop klonowy - 1 łyżeczka
  • Sok cytrynowy - 1 łyżeczka
  • Sól, suszony tymianek i bazylia
Sposób przygotowania:
1

Kuskus perłowy, w odróżnieniu od zwykłego, musimy ugotować. Wkładamy do wrzątku i gotujemy około 10 minut. Po tym czasie odcedzamy, przelewamy zimną wodą. Ciecierzycę odcedzamy. Pomidora, ogórka, rzodkiewkę i paprykę kroimy w kostkę. Mieszamy z kuskusem. Składniki na sos łączymy i dodajemy do sałatki. Doprawiamy pieprzem do smaku. Sałatka najlepiej smakuje schłodzona. Przed podaniem posypujemy sezamem i dekorujemy świeżymi ziołami.