Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Sałatka z kuskusem perłowym i cieciorką

08.05.2023 Odsłon: 1018
5.0 (7 oceny)
Sałatka z kuskusem perłowym i cieciorką
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Pyszna i prosta sałatka z perłowym kuskusem, ciecierzycą i sosem z dodatkiem tahini. Idealnie sprawdzi się jako pudełkowe śniadanie do pracy albo dodatek do mięs z grilla.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka gyros nie warstwowa lecz mieszana.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka gyros nie warstwowa lecz mieszana.

Sałatki Sałatka gyros nie warstwowa lecz mieszana.

Sałatka gyros zapewne wszystkim znana. Moja dzisiejsza sałatka nie jest warst...

Odsłon: 118

30 min
1
Wafelki
bozena1960
bozena1960
Desery

Wafelki

Desery Wafelki

Dzisiaj wafle z masą czekoladową z orzechami. Wafelki proste do przygotowania...

Odsłon: 649

>60 min
4
Ogórki kiszone po staropolsku.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki kiszone po staropolsku.

Przetwory Ogórki kiszone po staropolsku.

Przepis na te ogórki kiedyś dostałam od sąsiadki. Przepis prosty i łatwy, a o...

Odsłon: 1567

>60 min
5
Naleśniki z wiśniami i sosem waniliowym
smaker
smaker
Śniadania

Naleśniki z wiśniami i sosem waniliowym

Śniadania Naleśniki z wiśniami i sosem waniliowym

Naleśniki z wiśniami i sosem waniliowym to łatwy i wykwintny deser na każdą o...

Odsłon: 253

60 min
1
Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia

Ciasta Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia

Ten sernik na zimno z brzoskwiniami jest niezwykle prosty i zawsze się udaje....

Odsłon: 771

15 min
1
Ciasteczka musli
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasteczka musli

Desery Ciasteczka musli

Piekę je bardzo często bo są szybkie i łatwe do przygotowania – nawet laik ku...

Odsłon: 115

60 min
3
Sałatki
Sałatka z kuskusem perłowym i cieciorką
Sałatka z kuskusem perłowym i cieciorką
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kuskus perłowy - 100g
  • Ciecierzyca konserwowa - 1 puszka (240g po odcieku)
  • Pomidor - 1szt
  • Ogórek - 1/2 szt
  • Rzodkiewka - 6szt
  • Papryka - 1szt
  • Pieprz do smaku
  • Sezam do dekoracji
Sos:
  • Olej - 2 łyżki
  • Tahini - 1 łyżka
  • Syrop klonowy - 1 łyżeczka
  • Sok cytrynowy - 1 łyżeczka
  • Sól, suszony tymianek i bazylia
Sposób przygotowania:
1

Kuskus perłowy, w odróżnieniu od zwykłego, musimy ugotować. Wkładamy do wrzątku i gotujemy około 10 minut. Po tym czasie odcedzamy, przelewamy zimną wodą. Ciecierzycę odcedzamy. Pomidora, ogórka, rzodkiewkę i paprykę kroimy w kostkę. Mieszamy z kuskusem. Składniki na sos łączymy i dodajemy do sałatki. Doprawiamy pieprzem do smaku. Sałatka najlepiej smakuje schłodzona. Przed podaniem posypujemy sezamem i dekorujemy świeżymi ziołami.