Smaker
Sezon na dynię

Sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem

06.12.2019 Odsłon: 7307
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Orzeźwiająca sałatka z makaronem ryżowym i grillowanym kurczakiem z dodatkiem mango, ogórka i limonki

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3186

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22715

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15080

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4820

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45217

30 min
45
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 700

>60 min
5
Sałatki
Sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem
Autor:
wjosna
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 pierś z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1/2 łyżeczki miodu
  • 1 opakowanie makaronu ryżowego wstążki
  • 1 marchewka
  • 1 mango
  • 1 ogórek
  • 1 papryczka chilli
  • garść kolendry
  • SOS
  • 3 łyżki soku z limonki
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 1 łyżka sosu chilli
  • 1/2 łyżeczki cukru brązowego
  • 1 posiekana szalotka
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka podzielić na kawałki i lekko spłaszczyć ręką. W miseczce wymieszać oliwę, sos sojowy, miód i posiekany czosnek - obtoczyć w marynacie kurczaka i odstawić do lodówki na godzinę. Makaron ugotować z instrukcją na opakowaniu, przelać zimną wodą i odstawić do ostygnięcia.

2

Marchewką obrać i z pomocą obieraczki pokroić na cienkie paseczki. Ogórka obrać, przekroić na połowę i wydrążyć nasiona, a następnie posiekać na plasterki. Mango obrać i pokroić w kostkę. Papryczkę chilli posiekać. Składniki sosu wymieszać w słoiku. Kurczaka zgrillować z obu stron na patelni grillowej, odstawić pod przykryciem do ostygnięcia.

3

Wszystkie składniki sałatki ( oprócz kurczaka) umieścić w misce, zalać sosem i wymieszać. Można schłodzić przed podaniem ale nie jest to konieczne. Kurczaka pokroić na kawałki, podawać na sałatce.