Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z mango, kurczakiem i fetą. Co myślicie o tym?
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290706
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1919
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 323
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4297
10
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290706
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1919
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 323
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4297
10
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z mango, kurczaka i fety
Murena
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ małej główki sałaty masłowej
- ½ małej główki sałaty lodowej
- około 300g filetu z kurczaka
- sos Teriyaki ( około 2 łyżek) oliwa
- rozgnieciony ząbek czosnku
- 1 dojrzałe mango, obrane i pokrojone na kawałki
- 100g fety pokrojonej na kawałki
- cebulka dymka posiekana świeża kolendra
- pieprz świeżo zmielony odrobina chili
- kilka orzechów włoskich posiekanych
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzanej patelni, na oliwie podsmażyłam kawałki filetu z kurczaka, wlałam sos Teriyaki, dodałam chili. Smażyłam przez chwilę, aż mięso było miękkie. Odstawiłam, żeby wystygło. Następnie pokroiłam na kawałki około 2 cm X 1,5 cm W misce ułożyłam sałatę lodową pokrojoną i masłową lekko poszarpaną. Na sałacie ułożyłam kurczaka, mango pokrojone na podobnej wielkości kawałki co kurczak. Następnie położyłam kawałki fety, dymkę, orzechy. Posypałam pieprzem. Z sosu, który został ze smażenia kurczaka, czosnku i z octu balsamicznego zrobiłam sos, którym polałam sałatkę. Na końcu położyłam listki świeżej kolendry.