Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Sałatka z mango, kurczaka i fety

14.04.2017 Odsłon: 4881
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
Murena
Murena

Sałatka z mango, kurczakiem i fetą. Co myślicie o tym?

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto Smakosz

Ciasta Ciasto Smakosz

Kruche ciasto, aksamitna, lekka, rozpływająca się w ustach masa jak serowa, b...

Odsłon: 516

30 min
5
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Deser Rafaello

Desery Deser Rafaello

Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...

Odsłon: 8642

15 min
10
Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...

Odsłon: 74

15 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 482

30 min
4
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Placuszki serowe z syropem

Śniadania Placuszki serowe z syropem

Dzisiejsze moje placuszki serowe przygotowałam na pożywne śniadanko. Podałam...

Odsłon: 1113

15 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

bób w pomidorach z tymiankiem

Dania główne bób w pomidorach z tymiankiem

Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...

Odsłon: 697

60 min
3
Sałatki
Sałatka z mango, kurczaka i fety
Autor:
Murena
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ małej główki sałaty masłowej
  • ½ małej główki sałaty lodowej
  • około 300g filetu z kurczaka
  • sos Teriyaki ( około 2 łyżek) oliwa
  • rozgnieciony ząbek czosnku
  • 1 dojrzałe mango, obrane i pokrojone na kawałki
  • 100g fety pokrojonej na kawałki
  • cebulka dymka posiekana świeża kolendra
  • pieprz świeżo zmielony odrobina chili
  • kilka orzechów włoskich posiekanych
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzanej patelni, na oliwie podsmażyłam kawałki filetu z kurczaka, wlałam sos Teriyaki, dodałam chili. Smażyłam przez chwilę, aż mięso było miękkie. Odstawiłam, żeby wystygło. Następnie pokroiłam na kawałki około 2 cm X 1,5 cm W misce ułożyłam sałatę lodową pokrojoną i masłową lekko poszarpaną. Na sałacie ułożyłam kurczaka, mango pokrojone na podobnej wielkości kawałki co kurczak. Następnie położyłam kawałki fety, dymkę, orzechy. Posypałam pieprzem. Z sosu, który został ze smażenia kurczaka, czosnku i z octu balsamicznego zrobiłam sos, którym polałam sałatkę. Na końcu położyłam listki świeżej kolendry.