Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najprostsza sałatka ziemniaczana posypana świeżym lubczykiem prosto z ogródka, doskonała propozycja na wiosennego grilla. Sałatka dodaje sznytu mięsom i kiełbasom, dzięki niej wszystko lepiej smakuje!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 4732
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 4732
9
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z młodych ziemniaków z lubczykiem
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
warzywa
- 1/2 kg młodych ziemniaków
- 3 ogórki konserwowe
- 1 cebula nieduża
- garść lubczyku
sos do sałatki
- łyżka majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu lub kwaśnej śmietany 18%
- ząbek czosnku
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki szorujemy (nie obieramy), przekładamy do garnka,zalewamy zimną wodą, solimy i gotujemy 15 minut (licząc od zagotowania wody). Następnie odcedzamy dokładnie i zostawiamy w garnku pod przykryciem do wystudzenia. Przygotowujemy sos. Do miseczki dajemy majonez, jogurt lub śmietanę, zmiażdżony czosnek oraz posiekany lubczyk. Przyprawiamy sos solą i pieprzem. Mieszamy i odstawiamy do lodówki. Przestudzone ziemniaki kroimy na cząstki, jeśli są duże -na cztery, jeśli małe -na połówki. Ogórki kroimy w kosteczkę, cebulę w piórka i morzymy ją (lekko osoloną wyciskamy dłońmi, aby zmiękła i straciła surowy, ostry smak). Tak przygotowane warzywa łączymy z sosem. Wkładamy do lodówki na 30 minut, aby wszystko się przegryzło.
2
Prosta sałatka ziemniaczana z lubczykiem gotowa! Jeśli nie lubimy lubczyku możemy w jego miejsce dodać koperek, też będzie smacznie.