Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszną, zdrową i pożywną sałatkę z makaronem pełnoziarnistym oraz mozzarellą. Sałatka jest prosta i szybka w przygotowaniu. Świetnie sprawdzi się jako danie główne, przekąska lub drugie śniadanie do pracy, które możemy spakować do lunch boxa. Wszystkie jej składniki otula lekko słodki sos winegret.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
18
Dodatki
Karmelizowana cebulka
Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...
Odsłon: 16820
25
Przekąski
Pizza na kupionym spodzie.
Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...
Odsłon: 8706
7
Śniadania
pasta rybna
Czasem gdy brak nam pomysłu na śniadanie, a zwykłe kanapki czy jajecznica się...
Odsłon: 7269
28
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 1672
10
Śniadania
Racuszki budyniowe z jabłkami
Racuchy budyniowe są szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące. To idealna pro...
Odsłon: 85741
117
Ostatnio komentowane przepisy
18
Dodatki
Karmelizowana cebulka
Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...
Odsłon: 16820
25
Przekąski
Pizza na kupionym spodzie.
Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...
Odsłon: 8706
7
Śniadania
pasta rybna
Czasem gdy brak nam pomysłu na śniadanie, a zwykłe kanapki czy jajecznica się...
Odsłon: 7269
28
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 1672
10
Śniadania
Racuszki budyniowe z jabłkami
Racuchy budyniowe są szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące. To idealna pro...
Odsłon: 85741
117
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z mozzarellą i makaronem
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
SKŁADNIKI (na 2 porcje)
- 100 g pełnoziarnistego makaronu kokardki
- 200 g mini kulek mozzarelli
- 200 g malinowych pomidorków koktajlowych
- 2 duże rzodkiewki
- 80 g czerwonej fasoli z puszki
- 80 g czarnych oliwek
- 120 g roszponki
- 1 gałązka świeżego oregano
SOS WINEGRET
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 1,5 łyżki soku z cytryny
- 1 płaska łyżeczka miodu
- 0,5 łyżeczki oregano
- szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Rzodkiewki kroimy na plastry, a pomidorki koktajlowe na połówki (lub jeśli są większe - na ćwiartki). Mozzarellę, czerwoną fasolę i oliwki odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki przekładamy do miseczek lub lunch boxów wraz z roszponką oraz listkami oregano.
2
Do małego słoiczka wlewamy oliwę, sok z cytryny i miód. Dodajemy oregano, szczyptę soli oraz pieprzu, zakręcamy słoiczek i energicznie mieszamy. Powstałym sosem polewamy sałatkę tuż przez podaniem. * Do sałatki możecie dodać także ulubione orzechy lub ziarna.
3
Jeśli sałatkę przygotowujecie w lunch boxie, to spakujcie osobno sos winegret (np. w małym słoiczku) i dodajcie do pozostałych składników dopiero przez konsumpcją.