Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszną, zdrową i pożywną sałatkę z makaronem pełnoziarnistym oraz mozzarellą. Sałatka jest prosta i szybka w przygotowaniu. Świetnie sprawdzi się jako danie główne, przekąska lub drugie śniadanie do pracy, które możemy spakować do lunch boxa. Wszystkie jej składniki otula lekko słodki sos winegret.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 917
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 254
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5826
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14340
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 917
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 254
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5826
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14340
13
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z mozzarellą i makaronem
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
SKŁADNIKI (na 2 porcje)
- 100 g pełnoziarnistego makaronu kokardki
- 200 g mini kulek mozzarelli
- 200 g malinowych pomidorków koktajlowych
- 2 duże rzodkiewki
- 80 g czerwonej fasoli z puszki
- 80 g czarnych oliwek
- 120 g roszponki
- 1 gałązka świeżego oregano
SOS WINEGRET
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 1,5 łyżki soku z cytryny
- 1 płaska łyżeczka miodu
- 0,5 łyżeczki oregano
- szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Rzodkiewki kroimy na plastry, a pomidorki koktajlowe na połówki (lub jeśli są większe - na ćwiartki). Mozzarellę, czerwoną fasolę i oliwki odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki przekładamy do miseczek lub lunch boxów wraz z roszponką oraz listkami oregano.
2
Do małego słoiczka wlewamy oliwę, sok z cytryny i miód. Dodajemy oregano, szczyptę soli oraz pieprzu, zakręcamy słoiczek i energicznie mieszamy. Powstałym sosem polewamy sałatkę tuż przez podaniem. * Do sałatki możecie dodać także ulubione orzechy lub ziarna.
3
Jeśli sałatkę przygotowujecie w lunch boxie, to spakujcie osobno sos winegret (np. w małym słoiczku) i dodajcie do pozostałych składników dopiero przez konsumpcją.