Smaker

Sałatka z orzechami włoskimi

14.12.2022 Odsłon: 246147
5.0 (267 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sałatka z orzechami włoskimi smakuje wybornie o każdej porze roku, jednak najchętniej wykonuje się ją zimą, ponieważ dostarcza mnóstwa witamin i świeżego smaku. Idealna będzie na czas po świętach, gdy potrzebujesz zjeść coś lżejszego, a z obiadu zostało jeszcze trochę pieczonego kurczaka. Aby sałatka była bardziej dietetyczna, użyj tylko jogurtu naturalnego, bez dodatku majonezu. Jeśli potrzebujesz smakowitej sałatki do obiadu lub nie jadasz mięsa, zrezygnuj z dodatku kurczaka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 343

>60 min
9
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 328

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4903

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 110

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 152

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 392

15 min
4
Sałatki
Sałatka z orzechami włoskimi
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 200 g wędliny drobiowej albo gotowanego lub pieczonego mięsa z kurczaka
  • 1-2 korzenie selera
  • 2-3 średnie, kwaskowate jabłka
  • 2 duże marchewki
  • 200 g orzechów włoskich
  • 2 łyżki majonezu
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • sól, cukier lub miód i czarny pieprz do smaku
  • ½ łyżeczki soku z cytryny
  • ulubiona zielenina do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Pokrój wędlinę w kostkę, a jeśli używasz pieczonego kurczaka, to możesz go porwać widelcem na wiórki. Obierz selera, marchewkę i jabłko. Zetrzyj wszystkie składniki na tarce jarzynowej lub jabłko pokrój w drobną kostkę. Rozbij orzechy z łupin i posiekaj lub połam na drobniejsze kawałki.

2

Wykonaj sos. Majonez, jogurt i sok z cytryny umieść w szklance. Dopraw solą, pieprzem, cukrem lub 1 łyżeczką miodu i energicznie wymieszaj widelcem, by stworzyć klarowny, lejący sos. Umieść wszystkie składniki sałatki w misce i polej sosem. Dokładnie wymieszaj sałatkę i udekoruj świeżą zieleniną, np. posiekanym koperkiem. Przystawkę podawaj od razu lub po lekkim schłodzeniu.