Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z owocami nasturcji
07.08.2019
Odsłon:
1480
Przepis bierze udział w konkursie
Nasturcja to piękny kwiat i bardzo smaczny. Ma jadalne zarówno kwiaty, liście jak i owoce. Wiekszość przyrządza je jako kapary, ale ja cenię sobie ich naturalny smak. Zawierają w sobie nutę chrzanu i orzechów. Po ugotowaniu zachowują swoją chrupkość. Są idealnym dodatkiem do sałatek co też właśnie wykorzystałam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15523
35
16
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15523
35
16
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z owocami nasturcji
kulinarnagosia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Łosoś sałatkowy 100g
- Sałata strzępiasta 2 liście
- ostra papryczka 1/2 szt.
- twaróg półtłusty 100g
- pomidory suszone w oleju 5 szt.
- garść owoców nasturcji
- kiełki rzodkiewki
- Sok z cytryny 1 łyzka
- olej z pomidorów 1 łyzka
- krem balsamiczny kilka kropel (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
W garnku zagotowujemy szklankę wody z łyżeczką soli i wrzucamy opłukane owoce nasturcji, gotujemy 10 minut, odcedzamy i odstawiamy do wystudzenia.
2
Sałatę dokładnie płuczemy, palcami dzielimy na małe kawałki, układamy na środku talerza. Na sałacie układamy kawałki łososia, dookoła pokrojone drobno pomidorki i ostrą papryczkę, następnie pokruszony w palcach twaróg i owoce nasturcji. Skrapiamy wszystko sokiem z cytryny i olejem. Na łososiu układamy kiełki rzodkiewki.
3
Można dodać na talerzu kilka kropel kremu balsamicznego. Podajemy z grzankami lub jako samodzielne danie.