Smaker
Sezon na truskawki

Sałatka z pieczoną dynią i granatem

01.12.2024 Odsłon: 288
5.0 (5 oceny)
Sałatka z pieczoną dynią i granatem
15 min
30 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Piękna sałatka pełna smaku i kolorów. Pieczona dynia, suszone pomidory, granat, prażony słonecznik i pyszny sos klonowo-musztardowy. Koniecznie wypróbujcie!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Karpatka z orzechową nutą
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z orzechową nutą

Ciasta Karpatka z orzechową nutą

Delikatna karpatka o smaku orzechowym, aksamitny i subtelny krem ,ciasto któr...

Odsłon: 1618

60 min
5
Koktail truskawkowy
maddalena
maddalena
Napoje

Koktail truskawkowy

Napoje Koktail truskawkowy

Wypasiony koktail truskawkowy z dodatkiem lodów i śmietany. Trzeba wypić cho...

Odsłon: 294

15 min
5
Pasta z fasoli z kiszonymi ogórkami
Maudie
Maudie
Dodatki

Pasta z fasoli z kiszonymi ogórkami

Dodatki Pasta z fasoli z kiszonymi ogórkami

Szybka,smaczna i zdrowa:)

Odsłon: 9530

15 min
51
Tęczowy sernik na zimno
Maudie
Maudie
Ciasta

Tęczowy sernik na zimno

Ciasta Tęczowy sernik na zimno

Łatwy,orzeźwiający serniczek idealny na upalne dni:)

Odsłon: 2965

>60 min
161
Bułeczki z borówkami

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Bułeczki z borówkami

Przekąski Bułeczki z borówkami

Trochę lata tej zimy dla przypomnienia bułeczki z borówkami.

Odsłon: 2674

30 min
7
Zapiekane ziemniaczki
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 3186

30 min
9
Sałatki
Sałatka z pieczoną dynią i granatem
Sałatka z pieczoną dynią i granatem
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Dynia - 1/4 małej
  • Cebula - 2szt
  • Olej - 1 łyżka
  • Sól, pieprz, papryka wędzona
  • Sałata lodowa - 1/4 główki
  • Suszone pomidory krojone - 2 łyżki
  • Pomidory koktajlowe - 20szt
  • Granat - pestki w połówki owocu
  • Słonecznik pestki - 2 garście
Sos:
  • Oliwa - 2 łyżki
  • Musztarda - 1 łyżeczka
  • Musztarda francuska - 1 łyżeczka
  • Syrop klonowy - 1 łyżeczka
  • Sok z cytryny - 1 łyżeczka
  • Pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1

Dynię obieramy, kroimy w paski. Cebulę obieramy i kroimy w ćwiartki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, polewamy olejem i posypujemy przyprawami. Pieczemy w 180 stopniach przez 12 minut, potem w 250 stopniach przez kolejne 10. Odstawiamy do ostudzenia. Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni kilka minut, aż lekko się zarumienią. Również studzimy.

2

Oliwę łączymy z musztardami, syropem klonowym, sokiem z cytryny i mielonym pieprzem. Na talerzu układamy pokrojoną lub porwaną sałatę lodową, pokrojone na połówki pomidory, pomidory suszone, dynię oraz cebulę. Polewamy sosem, posypujemy uprażonym słonecznikiem i pestkami granatu. Sałatka najlepiej smakuje po lekkim schłodzeniu.