Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piękna sałatka pełna smaku i kolorów. Pieczona dynia, suszone pomidory, granat, prażony słonecznik i pyszny sos klonowo-musztardowy. Koniecznie wypróbujcie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z pieczoną dynią i granatem
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Dynia - 1/4 małej
- Cebula - 2szt
- Olej - 1 łyżka
- Sól, pieprz, papryka wędzona
- Sałata lodowa - 1/4 główki
- Suszone pomidory krojone - 2 łyżki
- Pomidory koktajlowe - 20szt
- Granat - pestki w połówki owocu
- Słonecznik pestki - 2 garście
Sos:
- Oliwa - 2 łyżki
- Musztarda - 1 łyżeczka
- Musztarda francuska - 1 łyżeczka
- Syrop klonowy - 1 łyżeczka
- Sok z cytryny - 1 łyżeczka
- Pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1
Dynię obieramy, kroimy w paski. Cebulę obieramy i kroimy w ćwiartki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, polewamy olejem i posypujemy przyprawami. Pieczemy w 180 stopniach przez 12 minut, potem w 250 stopniach przez kolejne 10. Odstawiamy do ostudzenia. Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni kilka minut, aż lekko się zarumienią. Również studzimy.
2
Oliwę łączymy z musztardami, syropem klonowym, sokiem z cytryny i mielonym pieprzem. Na talerzu układamy pokrojoną lub porwaną sałatę lodową, pokrojone na połówki pomidory, pomidory suszone, dynię oraz cebulę. Polewamy sosem, posypujemy uprażonym słonecznikiem i pestkami granatu. Sałatka najlepiej smakuje po lekkim schłodzeniu.