Smaker

Sałatka z pieczoną dynią i granatem

01.12.2024 Odsłon: 289
5.0 (5 oceny)
Sałatka z pieczoną dynią i granatem
15 min
30 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Piękna sałatka pełna smaku i kolorów. Pieczona dynia, suszone pomidory, granat, prażony słonecznik i pyszny sos klonowo-musztardowy. Koniecznie wypróbujcie!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Babeczki kakaowe
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki kakaowe

Desery Babeczki kakaowe

To jeden z moich ulubionych przepisów na babeczki, doceniam jego prostotę, sz...

Odsłon: 42

60 min
2
Ciasto z owocami i budyniową pianką
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Ciasto z owocami i budyniową pianką

Ciasta Ciasto z owocami i budyniową pianką

Pyszne ciasto, które można przygotować z dowolnymi owocami. Ja wykorzystałam...

Odsłon: 114

60 min
2
Placki z cukinii z marchewką i cebulą
wałek
wałek
Dania główne

Placki z cukinii z marchewką i cebulą

Dania główne Placki z cukinii z marchewką i cebulą

Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku placki z cukinii w lipcu s...

Odsłon: 470

30 min
2
Babciny placek ze śliwkami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Babciny placek ze śliwkami

Ciasta Babciny placek ze śliwkami

Polecam. Wspomnienie dzieciństwa.

Odsłon: 647

30 min
3
Barszczyk czerwony lub botwinka z kapustą pekińską
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Barszczyk czerwony lub botwinka z kapustą pekińską

Zupy Barszczyk czerwony lub botwinka z kapustą pekińską

Zupa pełna warzyw lekko kwaśna a to dzięki zakwasowi z buraków.

Odsłon: 27

15 min
1
Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.

Dania główne Szybkie, kolorowe placuszki z cukinii.

Placki z cukinii są posiłkiem niskokalorycznym. Proste i szybkie w przygotowa...

Odsłon: 26

15 min
1
Sałatki
Sałatka z pieczoną dynią i granatem
Sałatka z pieczoną dynią i granatem
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Dynia - 1/4 małej
  • Cebula - 2szt
  • Olej - 1 łyżka
  • Sól, pieprz, papryka wędzona
  • Sałata lodowa - 1/4 główki
  • Suszone pomidory krojone - 2 łyżki
  • Pomidory koktajlowe - 20szt
  • Granat - pestki w połówki owocu
  • Słonecznik pestki - 2 garście
Sos:
  • Oliwa - 2 łyżki
  • Musztarda - 1 łyżeczka
  • Musztarda francuska - 1 łyżeczka
  • Syrop klonowy - 1 łyżeczka
  • Sok z cytryny - 1 łyżeczka
  • Pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1

Dynię obieramy, kroimy w paski. Cebulę obieramy i kroimy w ćwiartki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, polewamy olejem i posypujemy przyprawami. Pieczemy w 180 stopniach przez 12 minut, potem w 250 stopniach przez kolejne 10. Odstawiamy do ostudzenia. Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni kilka minut, aż lekko się zarumienią. Również studzimy.

2

Oliwę łączymy z musztardami, syropem klonowym, sokiem z cytryny i mielonym pieprzem. Na talerzu układamy pokrojoną lub porwaną sałatę lodową, pokrojone na połówki pomidory, pomidory suszone, dynię oraz cebulę. Polewamy sosem, posypujemy uprażonym słonecznikiem i pestkami granatu. Sałatka najlepiej smakuje po lekkim schłodzeniu.