Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, pożywana i zdrowa sałatka z pieczonym burakiem. Sprawdzi się zarówno na na lekką kolację, czy jako dodatek do grilowanych mięs, ale nie tylko. Podana w szklanej salaterce super się prezentuje i może być fajnym pomysłem na imprezę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kofty jagnięce
Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
Odsłon: 204
7
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 34066
86
Sałatki
Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego
Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 489
9
Desery
Oponki z ciasta bananowego
Przesmaczne małe wręcz mini oponki z ciasta bananowego. Pyszne, bez cukru dos...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Bez cukru
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 2457
10
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kofty jagnięce
Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
Odsłon: 204
7
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 34066
86
Sałatki
Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego
Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 489
9
Desery
Oponki z ciasta bananowego
Przesmaczne małe wręcz mini oponki z ciasta bananowego. Pyszne, bez cukru dos...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Bez cukru
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 2457
10
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z pieczonymi burakami i mozzarellą
beciiaaa
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Składniki: (2-3 porcje)
- 1 duży burak lub 2 mniejsze,
- kulka mozzarelli,
- garść ulubionej sałaty ( u mnie mix z roszponką),
- 1 łyżka soku z cytryny,
- 2 łyżki oliwy z oliwy,
- 1 łyżeczka octu balsamicznego,
- kilka orzechów nerkowca,
Sposób przygotowania:
1
Buraka myjemy, obcinany końcówki i owijamy w folię aluminiową, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni na ok. 60 minut aż będzie miękki (czas pieczenia zależy od wielkości naszego buraka). Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia, obieramy ze skóry, kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny, mieszamy. Mozzarellę również kroimy w kostkę. Oliwę mieszamy z octem balsamicznym. Sałatę przerywamy na mniejsze kawałki. Ja ją jeszcze dodatkowo płuczę mimo że jest myta. Na dnie pucharków lub na talerzu układamy sałatę, buraki, mozzarellę, orzechy i polewamy oliwą z octem. Możemy jeszcze oprószyć np świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego! Rada: Czas pieczenia buraka musimy dostosować do jego wielkości i naszego piekarnika. Sałatkę możemy również przygotować z gotowanego buraka.