Sałatka z pomidorów, fasolki i kukurydzy

Przygotowanie

1. 

   Pomidory zalewamy wrzątkiem i po kilku minutach obieramy ze skórki. Obrane kroimy w kostkę (niezbyt małą), odcinając stwardniałą część przy ogonku. Wrzucamy je do salaterki (najlepiej przeźroczystej)

2. 

   Fasolkę odsączamy z zalewy i wrzucamy na pomidory.

3. 

   Kukurydzę odsączamy z zalewy i wrzucamy na fasolkę.

4. 

   Majonez mieszamy z jogurtem i dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek oraz sól. Tak przygotowanym sosem zalewamy warzywa w salaterce.

5. 

   Żółty ser trzemy na tarce o grubych oczkach i posypujemy nim wierzch sałatki.

6. 

   Całość wstawiamy do lodówki na min 30 minut, a potem na stół.