Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Sałatka z quinoa

27.10.2022 Odsłon: 7273
5.0 (5 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Komosa ryżowa przebojem wdarła się na polskie stoły. To niezwykle zdrowe ziarno stało się składnikiem wielu dań i bardzo często gości na talerzach miłośników zdrowego odżywiania. Sałatka z quinoa doskonale sprawdzi się w roli kolacji na zimne lub lekkiego obiadu. Szybka do zrobienia i równie szybka do zjedzenia.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....

Odsłon: 2024

60 min
17
DarekP
DarekP
Wędliny

Kiełbasa surowa podsuszana

Wędliny Kiełbasa surowa podsuszana

Domowy przepis na dobrą kiełbasę podsuszaną, prosty stary przepis.

Odsłon: 70174

>60 min
160
wałek
wałek
Ciasta

Sernik królewski z brzoskwiniami

Ciasta Sernik królewski z brzoskwiniami

Sernik królewski z brzoskwiniami to wyśmienite, klasyczne ciasto serowe na kr...

Odsłon: 24974

60 min
35
wałek
wałek
Zupy

Rosół z kaczki świąteczny

Zupy Rosół z kaczki świąteczny

To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...

Odsłon: 148

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa migdałowa

Zupy Zupa migdałowa

Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.

Odsłon: 98

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki seromaki

Śniadania Naleśniki seromaki

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 271

30 min
7
Sałatki
Sałatka z quinoa
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 szklanka surowej komosy ryżowej (quinoa),
  • 3 pomidory,
  • 1 cebula czerwona,
  • 1 ogórek zielony,
  • pęczek rzodkiewek,
  • 1 papryka czerwona,
  • mała garść świeżej mięty,
  • pęczek świeżego szczypiorku,
  • pęczek świeżej pietruszki,
  • 3 łyżki soku z cytryny,
  • 4 łyżki oliwy z oliwek,
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Wsyp komosę do garnka i wypłucz ją. Możesz też to zrobić z pomocą sita. Następnie ugotuj komosę ryżową z 2 szklankami wody przez około 10 minut. Odstaw do wystudzenia. Przełóż komosę ryżową do dużej miski.

2

Ogórek obierz ze skóry, a następnie pozbądź się gniazd nasiennych, jeśli są. Posiekaj go drobno. Dodaj do miski. Pomidory umyj pod bieżącą wodą i pokrój w drobną kostkę. To samo zrób z cebulą czerwoną. Dodaj do poprzednio przygotowanych składników.

3

Paprykę czerwoną także umyj, pozbądź się gniazda nasiennego i posiekaj drobno. Wszystkie składniki wymieszaj w misce. Następnie posiekaj świeże zioła: szczypiorek, natkę pietruszki i miętę. Dodaj do warzyw z komosą. W szklance wymieszaj sok z cytryny wraz z oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Polej przygotowaną sałatkę tuż przed podaniem.