Smaker
Sezon na bób

Sałatka z rukoli i buraka

13.04.2023 Odsłon: 2981
5.0 (2 oceny)
Sałatka z rukoli i buraka
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Błyskawiczna sałatka z buraka i rukoli. Sprawdzi się w roli przekąski imprezowej oraz na drugie śniadanie do pracy. W podstawowej wersji do przygotowania tej sałatki wykorzystuje: rukolę, burki, ser kozi i orzechy. Sałatkę można jednak wzbogacić o pestki słonecznika lub dyni, chipsy z boczku lub soczyste gruszki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Deserek piankowy.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek piankowy.

Desery Deserek piankowy.

Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...

Odsłon: 240

30 min
4
Expresowe kluseczki serowe
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Expresowe kluseczki serowe

Dania główne Expresowe kluseczki serowe

Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie. Dzięki dodatkowi se...

Odsłon: 1661

15 min
3
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem

Dania główne Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem

Danie pełne smaku i aromatu.

Odsłon: 48

60 min
1
Szybkie kotlety obiadowe.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Szybkie kotlety obiadowe.

Dania główne Szybkie kotlety obiadowe.

Schabowe kotlety to szybki i prosty dodatek do obiadu. Są kruche, miękkie i s...

Odsłon: 247

30 min
2
Ciasto szpinakowe z malinami
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Ciasto szpinakowe z malinami

Ciasta Ciasto szpinakowe z malinami

Pyszny, delikatny biszkopt przełożony galaretką z malinami i bitą śmietana. C...

Odsłon: 42

60 min
1
Ciasto jogurtowe z morelami
basiliana
basiliana
Ciasta

Ciasto jogurtowe z morelami

Ciasta Ciasto jogurtowe z morelami

W sklepach i na straganach pojawiły się już polskie morele. Te słodkie, delik...

Odsłon: 12969

60 min
36
Sałatki
Sałatka z rukoli i buraka
Sałatka z rukoli i buraka
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g rukoli
  • 2 ugotowane buraki
  • garść orzechów
  • 100 g sera koziego
Sos:
  • Krem balsamiczny
Sposób przygotowania:
1

Na dużym talerzu rozłóż umyte liście rukoli.

2

Ugotowane buraki obierz, pokrój w kroję i rozłóż na talerzu z rukolą.

3

Ser kozi pokrój w kostkę i przełóż na talerz.

4

Na koniec sałatkę udekoruj orzechami. Polej kremem z octu balsamicznego tuż przed podaniem. Smacznego!