Smaker

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem

21.02.2024 Odsłon: 117370
5.0 (85 oceny)
Sałatka z selera naciowego z kurczakiem
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem to idealna propozycja na lekki lunch lub na kolację. Będzie też hitem każdej imprezy! Jest bardzo pożywna i zdrowa, ale co najważniejsze – smaczna. Delikatność kurczaka jest podkreślana przez nieco osty smak selera naciowego, który dodaje daniu także chrupkości. Żurawina wnosi nutę kwaskowatości, a jogurt naturalny – kremowości. W tej sałatce znajdziesz wszystko, a jej smak z pewnością cię pozytywnie zaskoczy. Jedna porcja stanowi bardzo dobrze zbilansowany posiłek, który doda energii do działania. A jego przygotowanie wcale nie jest trudne! Co dodać do sałatki z selera naciowego z kurczakiem? Bazą przepisu na tę sałatkę jest oczywiście seler naciowy oraz pierś z kurczaka, warto przyrządzić ją wraz z dodatkiem słodkiej, czerwonej papryki, kolendry, soli i pieprzu. Ciekawym składnikiem w sałatce z selera naciowego z kurczakiem jest suszona żurawina. Warto wybierać tę bez zbędnego dodatku cukru. Jaki sos do sałatki z selera naciowego? W tej sałatce nie znajdziesz majonezu, dzięki czemu bez obaw możesz pałaszować ją, nawet jeśli ograniczasz liczbę spożywanych kalorii. Zamiast tego użyto tu jogurt naturalny, dzięki któremu danie nie będzie lekkie i kremowe. Garść posiekanego świeżego koperku podkręci smak dressingu. Dlaczego warto jeść sałatkę z selera naciowego z kurczakiem? Przede wszystkim jest to danie, które świetnie sprawdzi się nawet dla osób dbających o linię. Pierś z kurczaka jest świetnym źródłem chudego białka, które dodatkowo na długo cię nasyci. Natomiast seler to bardzo zdrowe warzywo, które zawiera potas, odpowiadający między innymi na regulowanie ciśnienia krwi. Do cenionych właściwości selera naciowego należy także fakt, że pomaga usunąć obrzęki z organizmu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 28809

>60 min
42
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3318

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 528

30 min
3
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 87072

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6304

30 min
11
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1843

30 min
7
Sałatki
Sałatka z selera naciowego z kurczakiem
Sałatka z selera naciowego z kurczakiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 łodygi selera naciowego
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 50 g suszonej żurawiny
  • 1 mała czerwona cebula
  • 2 łyżki świeżego koperku
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • przyprawy do kurczaka:
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • szczypta słodkiej papryki
  • szczypta natki kolendry
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka umyj i osusz. Natrzyj przyprawami i pozostaw w lodówce na około godzinę. Po tym czasie usmaż ją z obu stron na złoty kolor.

2

Usmażoną, ostudzoną pierś z kurczaka i czerwoną cebulę pokrój w kostkę. Seler naciowy posiekaj w półksiężyce. Tak przygotowane składniki umieść w misce sałatkowej.

3

Do miski dodaj żurawinę, koperek i przyprawy. Zalej jogurtem naturalnym i dobrze wymieszaj.

4

Sałatka z selera naciowego z kurczakiem najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce przez minimum godzinę.