Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
warstwowa sałatka z kurczakiem, warzywami, jajkami i sosem tzatziki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1738
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 73
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1738
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 73
Składniki
Filety z kurczaka pokroić w kostkę. Dodać paprykę, bazylię, czosnek, oliwę, sól i pieprz i wymieszać. Odstawić. Przygotować sos tzatziki. Ogórki obrać i zetrzeć na tarce na małych oczkach., posypać solą i odstawić na chwilę, aby puściły wodę. Do miski przełożyć jogurt, dodać posiekany koperek, starty na tarce czosnek i sok z cytryny i wymieszać. Dodać odsączone z nadmiaru wody ogórki, doprawić solą i pieprzem, wymieszać i schłodzić chwilę w lodówce. Jajka ugotować na twardo, przestudzić i obrać. Kukurydze odsączyć z zalewy. Pora pokroić w półplasterki. Cebulę pokroić w kostkę. Kawałki kurczaka usmażyć na patelni na 1 łyżce oleju, następnie ostudzić. Sałatkę układać warstwowo: połowa kurczaka por kukurydza połowa sosu tzatziki cebula reszta kurczaka reszta sosu starte na tarce jajka (można je na koniec posypać odrobiną soli)