Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio bardzo często robię sałatki. Dzisiejsza moja propozycja to bardzo prosta i szybka w przygotowaniu sałatka z szynką dojrzewającą, awokado, pomidorkami i mozzarellą posypana chrupiącymi migdałami. To doskonały pomysł na kolacje lub nawet lekki obiad. Wszystkie składniki rewelacyjnie ze sobą komponują i uzupełniają się wzajemnie. Takie sałatki przypominają mi wakacje we Włoszech :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1563
23
14
Dania główne
Jambalaya z kurczakiem i chorizo
Pyszne danie z kurczakiem z kiełbasą chorizo z ryżem. Gotowe w 20 minut.
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
Odsłon: 40
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 767
4
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1563
23
14
Dania główne
Jambalaya z kurczakiem i chorizo
Pyszne danie z kurczakiem z kiełbasą chorizo z ryżem. Gotowe w 20 minut.
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
Odsłon: 40
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 767
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z szynką parmeńską, awokado i pomidorami
beciiaaa
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 100 g sałaty (u mnie mix z rukolą),
- 1 średnie, dojrzałe awokado,
- kilka małych pomidorków,
- 150 g mozzarelli (u mnie małe kulki),
- 100 g szynki dojrzewającej (szynka parmeńska,szynka serrano, czy szwarcwaldzka)
- garść płatków migdałowych ( u mnie blanszowane)
- oraz:
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżeczka soku z cytryny,
- pieprz, ostra papryka,
Sposób przygotowania:
1
Sałatę płuczemy. Pomidorki myjemy i kroimy na pół. Awokado myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, kropimy sokiem z cytryny. Kulki mozzarelli odsączamy z wody. Szynkę kroimy lub rwiemy na mniejsze kawałki. Na talerzu układamy mieszankę sałat i resztę składników. Sałatkę polewamy oliwą z oliwek, przyprawiamy odrobiną papryki i pieprzem. Smacznego!