Smaker
Wielkanoc na słodko

Sałatka z tofu

18.04.2025 Odsłon: 2983
5.0 (6 oceny)
Sałatka z tofu
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego weganina. Pieczone tofu z dodatkiem płynnego dymu ma niesamowity aromat i konsystencję. Całość jest przyjemnie chrupiąca i świeża – świetnie nada się na szybki lunch czy pożywną kolację.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1131

>60 min
20
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3865

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4537

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2283

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4320

15 min
13
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1397

30 min
2
Sałatki
Sałatka z tofu
Sałatka z tofu
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Tofu:
  • 400 g tofu
  • 50 g mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • ½ łyżeczki czosnku granulowanego
  • ½ łyżeczki dymu wędzarniczego w płynie
  • ¼ łyżeczki soli
Dodatki:
  • ½ główki sałaty rzymskiej
  • 1 garść sałaty strzępiastej
  • 1 garść pomidorków truskawkowych
  • 1 pomidor malinowy
Dressing:
  • ½ soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj tofu. Tofu pokrój w kostki o boku ok. 2 cm. Umieść je na czystej ściereczce kuchennej i osusz drugą ściereczką.

2

W dużej misce wymieszaj oliwę, sos sojowy, czosnek, płynny dym i sól. Dodaj kostki tofu i wymieszaj całość delikatnie aż tofu będzie całkowicie pokryte.

3

Dodaj mąkę ziemniaczaną i delikatnie wymieszaj. Umieść kostki na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.

4

Wstaw całość do pieca rozgrzanego do temperatury 220 st. Celsjusza i piecz przez 30-35 minut, do ładnego zrumienienia. Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia.

5

Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki w osobnej miseczce.

6

Złóż sałatkę. Na głębokim talerzu rozłóż porwaną sałatę rzymską i strzępiastą. Następnie rozłóż pokrojone na pół pomidorki koktajlowe oraz plasterki pomidora malinowego. Na wierzchu połóż kostki tofu, a całość polej przygotowanym wcześniej dressingiem.

7

Sałatkę z tofu podawaj natychmiast po przygotowaniu.