Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego weganina. Pieczone tofu z dodatkiem płynnego dymu ma niesamowity aromat i konsystencję. Całość jest przyjemnie chrupiąca i świeża – świetnie nada się na szybki lunch czy pożywną kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1592
58
3
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1270
2
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1298
1
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 793
2
Zupy
Zdrowy krupnik
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1129
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1592
58
3
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1270
2
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1298
1
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 793
2
Zupy
Zdrowy krupnik
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1129
12
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z tofu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Tofu:
- 400 g tofu
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki sosu sojowego
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- ½ łyżeczki dymu wędzarniczego w płynie
- ¼ łyżeczki soli
Dodatki:
- ½ główki sałaty rzymskiej
- 1 garść sałaty strzępiastej
- 1 garść pomidorków truskawkowych
- 1 pomidor malinowy
Dressing:
- ½ soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj tofu. Tofu pokrój w kostki o boku ok. 2 cm. Umieść je na czystej ściereczce kuchennej i osusz drugą ściereczką.
2
W dużej misce wymieszaj oliwę, sos sojowy, czosnek, płynny dym i sól. Dodaj kostki tofu i wymieszaj całość delikatnie aż tofu będzie całkowicie pokryte.
3
Dodaj mąkę ziemniaczaną i delikatnie wymieszaj. Umieść kostki na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Wstaw całość do pieca rozgrzanego do temperatury 220 st. Celsjusza i piecz przez 30-35 minut, do ładnego zrumienienia. Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia.
5
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki w osobnej miseczce.
6
Złóż sałatkę. Na głębokim talerzu rozłóż porwaną sałatę rzymską i strzępiastą. Następnie rozłóż pokrojone na pół pomidorki koktajlowe oraz plasterki pomidora malinowego. Na wierzchu połóż kostki tofu, a całość polej przygotowanym wcześniej dressingiem.
7
Sałatkę z tofu podawaj natychmiast po przygotowaniu.