Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z tortellini, brokułem i kurczakiem
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 174
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 174
Składniki
Filet z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić ulubioną przyprawą do kurczaka i usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Brokuła podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Tortellini ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Por pokroić, przełożyć na sito i przelać wrzątkiem. Jajka ugotować na twardo. Do miski przekładamy brokuła, tortellini, filet z kurczaka, kukurydzę, pora, jajka starte na tarce lub drobno pokrojone. Całość doprawić solą oraz pieprzem, dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Na koniec dodajemy majonez oraz śmietanę lub jogurt naturalny. Wszystko razem mieszamy. Smacznego!