Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka z tuńczyka i kaszy kuskus

Sałatka z tuńczyka i kaszy kuskus

Autor:

Przepisów i artykułów: 47 Ocena: 1027

Dodano:

Odsłon: 28548

Przepis na szybką, pożywną i mega zdrową sałatkę. Atutem tej pozycji jest również to, że możemy użyać dowolnych składników jakie aktualnie mamy pod ręką. Inspiracja do przepisu przyszła w czasie przeglądania zaprzyjaźnionego bloga . Warto sprawdzić, 15 minut i gotowe .

Składniki

  • 1 szklanka kaszy kuskus
  • 2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju
  • 1 mała szalotka lub dymka ze szczypiorkem
  • 1 czerwone papryki
  • 5-6 pomidorków suszonych
  • 7 oliwek zielonych ( czarne też mogą być)
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 pęczka koperku
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1 łyżka majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • Sól oraz pieprz cytrynowy
  • 1 łyżeczka zielonego pieprzu marynowanego i kaparów ( akurat mialem jakieś końcówki)
5-6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Sałatka z tuńczyka i kaszy kuskus

Przygotowanie

  1. Sposób przyrządzenia
    Na wstępie kuskus zalewamy szklanką wrzątku. Przykrywamy talerzem i odstawiamy na kilka minut , żeby sobie spokojnie napęczniał. Paprykę oczyszczamy z białych części i nasion i kroimy w drobną kostkę,szalotkę,czosnek, seler naciowy i pomidorki również kroimy na drobno i dodajemy do kuskusa. Kukurydzę z boku odcedzamy na sitku a następnie dokładamy do całości wraz tuńczykiem z puszki( razem z olejem). Całość skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy kapary i pieprz i delikatnie mieszamy od dołu aby składniki się połączyły. Na koniec mieszamy majonez z jogurtem naturalnym, dodajemy do sałatki i doprawiamy pieprzem i solą. Dodajemy drobno posiekany koperek i ponownie delikatnie mieszamy. Gotowe. !
    Oryginał przepisu i inspirację znajdziecie w linku poniżej.
    https://wedrowkipokuchni1.wordpress.com/2015/07/10/salatka-z-kasza-kuskus-i-tunczykiem/
    Smacznego !!
    Porada
    Dobrze jest odstawić po wykonaniu do lodówki na minimum poł godziny.
    Składniki dowolnie można komponować byle się ze sobą komponowały.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń