Smaker

Sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem

09.01.2024 Odsłon: 9847
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem to imprezowy pewniak. Jest pożywna i szybko dodaje energii na karnawałowe szaleństwa na parkiecie. Jednocześnie wyróżnia się intrygującym, słodko-pikantnym smakiem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 166

15 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 54

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 135

60 min
2
wałek
wałek
Wędliny

Rolada z boczku

Wędliny Rolada z boczku

Doskonała wędlina własnej roboty na święta lub imprezę. Pięknie się prezentuj...

Odsłon: 217

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 10684

60 min
26
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 134

15 min
7
Sałatki
Sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g makaronu, np kolanka
  • 250 g wędzonego fileta z piersi kurczaka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 nieduża łodyga selera naciowego
  • 3 plastry ananasa konserwowego
  • mały pęczek natki pietruszki
  • 2 łyżka majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany (18%)
  • 2 małe ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki soku z cytryny
  • ½ łyżeczki miodu
  • ½ łyżeczki curry (w proszku)
  • szczypta chili
  • sól, biały pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj makaron al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedź i ostudź (przepłucz pod zimną, bieżącą wodą).

2

Posiekaj filet piersi kurczaka na dość drobne kawałki. Umyj warzywa. Usuń z papryki gniazdo nasienne i pokrój ją w kosteczkę. Łodygę selera naciowego pokrój na plasterki. Osusz plastry ananasa z zalewy i pokrój je w kostkę (tak, jak paprykę). Połącz wszystkie składniki w misce i wymieszaj z makaronem.

3

W osobnym naczyniu połącz majonez, jogurt i śmietanę. Dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, miód, sok z cytryny, chili i curry. Wymieszaj na jednolity sos. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

4

Posiekaj drobno natkę pietruszki. Część dodaj do sałatki i wymieszaj wraz z sosem. Resztą pietruszki udekoruj sałatkę przed podaniem.