Smaker
Sezon na dynię

Sałatka z winogronami i kurczakiem

16.01.2025 Odsłon: 78099
5.0 (37 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka z winogronami i kurczakiem, nazywana również sałatką Waldorf wywodzi się ze Stanów Zjednoczonych, a konkretniej Nowego Jorku. Po raz pierwszy zadebiutowała na balu charytatywnym szpitala. św. Marii dla Dzieci w 1896 roku. Wtedy miała podstawową wersję złożoną z jabłka, selera i majonezu. Dziś urozmaica się nią winogronami, sałatą oraz orzechami. Zobacz naszą propozycję.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22356

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 13996

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4360

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43345

30 min
40
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 538

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 473

30 min
3
Sałatki
Sałatka z winogronami i kurczakiem
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 jabłka,
  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 2 łyżeczki soku z cytryny,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 150 g winogron lub 80 g rodzynek,
  • 2 łodygi młodego selera naciowego,
  • 60 g orzechów włoskich,
  • odrobina ulubionej sałaty lub rukoli,
  • 4 łyżki majonezu,
  • 1 łyżka jogurtu,
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Jabłka umyj, obierz i pozbądź się gniazd nasiennych. Pokrój w kostkę średniej wielkości. Skrop sokiem z cytryny i posyp cukrem. Przełóż do dużej miski.

2

Pierś z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie lub upiecz po wcześniejszym doprawieniu jej solą, pieprzem i szczyptą papryki. Następnie pokrój ją w średniej wielkości kostkę i dodaj do miski.

3

Winogrona opłucz. Przekrój je na pół i dodaj do jabłek. Alternatywą dla winogron są rodzynki.

4

Seler naciowy także opłucz, osusz, a następnie pokrój w plasterki. Dołóż do miski.

5

Orzechy włoskie posiekaj. Na chwilę umieść je na rozgrzanej patelni, aby były lekko prażone. Kiedy się zarumienią, dodaj do pozostałych składników.

6

Ulubioną sałatę opłucz, osusz i porwij na drobniejsze kawałki. Przełóż do miski i wszystkie składniki wymieszaj.

7

W małej miseczce wymieszaj majonez i jogurt naturalny z solą i pieprzem. Dopraw sosem sałatkę i połącz składniki. Umieść całość w lodówce na kilkadziesiąt minut, aby smaki się przegryzły.