Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z zielonych szparagów to smaczna i zdrowa przekąska, przystawka czy też dodatek obiadowy. Możesz ją przyrządzić również jako samodzielny lunch do pracy czy szkoły, szczególnie latem. Sałatka stanie się także hitem podczas każdego grilla czy pikniku. Całość dostarcza wielu witamin i minerałów, stanowiąc idealnie zbilansowane i zrównoważone danie. Dodatkowo jest też niskokaloryczne, będąc świetną propozycją dla osób na diecie. Nie musisz też obawiać się serwowania tej sałatki wegetarianom.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52544
146
4
55
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52544
146
4
55
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z zielonych szparagów
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g zielonych szparagów
- 150 g młodego bobu
- 1 duży pomidor malinowy
- 1 garść natki pietruszki
- 1 szalotka
Dressing:
- 4 łyżeczki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki białego octu winnego
- 1 łyżeczka miodu
- 1/8 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Szparagi umyj, przytnij i pokrój po skosie na kawałki o długości ok. 4-5 cm.
2
Szparagi i bób zblanszuj w gorącej wodzie. Odcedź i odstaw do przestygnięcia.
3
Pomidora pokrój w małe kawałki i odciśnij z nadmiaru soku. Szalotkę bardzo drobno posiekaj.
4
W misce sałatkowej wymieszaj szparagi, bób, pomidora, szalotkę i porwane liście natki pietruszki. Wstępnie przemieszaj.
5
Do miseczki lub małego słoika przenieś wszystkie składniki dressingu. Wymieszaj lub wstrząśnij, jeśli korzystasz ze słoika. Przygotowanym sosem zalej sałatkę.
6
Całość dobrze, ale delikatnie wymieszaj.
7
Sałatkę z zielonych szparagów podawaj od razu po przygotowaniu. Ewentualne resztki przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku i zużyj w ciągu 2 dni.