Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z ziemniakami i rzodkiewką to prosta i smaczna propozycja, która doskonale sprawdza się w sezonie na świeże warzywa. Jest jednocześnie orzeźwiająca, chrupiąca i sycąca, dzięki czemu może być zarówno świetnym dodatkiem do dań, jak i lekką samodzielną przekąską. Połączenie delikatnych ziemniaków z wyrazistą rzodkiewką nadaje sałatce ciekawy smak i przyjemną strukturę. Nowalijki, takie jak rzodkiewka, dostarczają cennych witamin i minerałów, wspierając codzienną dietę. Z kolei ogórki nawadniają, a ziemniaki i koperek - zapewniają porcję witaminy C. Sałatka z ziemniakami i rzodkiewką świetnie sprawdzi się podczas spotkań na świeżym powietrzu - to idealny pomysł na grilla, piknik lub rodzinny obiad w ogrodzie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Miska, deska, nóż, garnek
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 615
6
2
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 615
6
2
0
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z ziemniakami i rzodkiewką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków (mogą być młode),
- 400 g rzodkiewek,
- 2 ogórki gruntowe,
- mała czerwona cebula (lub 1/2 większej),
- mały pęczek koperku,
- ok. 3-4 łyżek majonezu (lub 2 łyżki majonezu i 2 jogurtu naturalnego),
- sól,
- świeżo zmielony czarny pieprz.
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (ale tak, żeby się nie rozpadły). Odcedź, wystudź i pokrój w średnią kostkę. Przełóż do głębszej miski.
2
Umyte rzodkiewki i ogórki (możesz je obrać) pokrój w plasterki lub półplasterki (rzodkiewki - w cieńsze, ogórki - w grubsze). Cebulę obierz i poszatkuj w drobną kostkę. Posiekaj koperek. Dorzuć wszystko do miski z ziemniakami i ostrożnie wymieszaj.
3
Do miski dodaj majonez (lub majonez i jogurt, jeśli chcesz uzyskać trochę lżejszy efekt). Dopraw solą i pieprzem do smaku. Ponownie wymieszaj. Wstaw do lodówki na 30 minut i podawaj.