Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na lekki, letni obiad - ziemniaczana sałatka z bobem i fasolką szparagową w zielonym pesto z dodatkiem migdałów
REKLAMA
Przygotowanie
1
Odciąć z fasolki końcówki i pokroić na ok 3 cm kawałki. Ziemniaki, fasolkę i bób ugotować każde oddzielnie uważając, żeby pozostały jędrne – lepiej lekko twarde niż żeby się nie rozpadały (szczególnie ziemniaki i bób). Ziemniaki i fasolkę ostudzić. Bób przelać zimną wodą, przestudzić i zdjąć łupinki.
2
Ziemniaki pokroić w większą kostkę. Zmiksować wszystkie składniki pesto – w razie potrzeby dolać oliwy – konsystencja ma być rzadsza niż klasycznego pesto- bardziej przypominająca gęsty sos. Zalać składniki sałatki pesto, wymieszać i odstawić do przegryzienia ok. godziny.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Puree z ziemniaków
Witajcie!!! Lubicie puree ziemniaczane? Ja uwielbiam, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 8508
33
39
4
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przekąski
Letnia focaccia z warzywami
Letnia focaccia to pieczywo w stylu włoskim, które charakteryzuje się wyjątko...
Odsłon: 2032
9
Dania główne
Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną i warzywami
Pyszne i pożywne kotlety z jajek oraz kaszy jaglanej z dodatkiem warzyw oraz...
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 255
3
Desery
EKSPRESOWE ROGALIKI Z 4 SKŁADNIKÓW
rzesmaczne kruche rogaliki z tylko czterech składników. Kilka podstawowych sk...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 466
2
Inne przepisy autora
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka z grillowanymi brzoskwiniami i halloumi
Cudowna, letnia sałatka. Połączenie grillowanych słodkich brzoskwiń i słonego...
Odsłon: 353
2
Dania główne
Marchewka z bobem z patelni
Proste danie i pyszne danie - marchewka z bobem z patelni, smażona na masełku...
Odsłon: 255
1
Sałatki
Sałatka z kaszą, warzywami i fetą
Sałatki to mój ulubiony sposób na letnie obiady. Wystarczy wybrać swoje ulubi...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Kasze
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 1150
2
Sałatki
Sałatka z truskawkami i kozim serem
Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...
Odsłon: 266
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przekąski
Letnia focaccia z warzywami
Letnia focaccia to pieczywo w stylu włoskim, które charakteryzuje się wyjątko...
Odsłon: 2032
9
Dania główne
Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną i warzywami
Pyszne i pożywne kotlety z jajek oraz kaszy jaglanej z dodatkiem warzyw oraz...
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 255
3
Desery
EKSPRESOWE ROGALIKI Z 4 SKŁADNIKÓW
rzesmaczne kruche rogaliki z tylko czterech składników. Kilka podstawowych sk...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 466
2
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z ziemniaków, bobu i fasoli
wjosna
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg młodych ziemniaków
- 1/2 kg fasolki szparagowej
- 1/2 kg bobu
- PESTO
- pęczek koperku
- sok z połowy cytryny
- garść migdałów
- 1 ząbek czosnku
- 1/3 szklanki oliwy
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Odciąć z fasolki końcówki i pokroić na ok 3 cm kawałki. Ziemniaki, fasolkę i bób ugotować każde oddzielnie uważając, żeby pozostały jędrne – lepiej lekko twarde niż żeby się nie rozpadały (szczególnie ziemniaki i bób). Ziemniaki i fasolkę ostudzić. Bób przelać zimną wodą, przestudzić i zdjąć łupinki.
2
Ziemniaki pokroić w większą kostkę. Zmiksować wszystkie składniki pesto – w razie potrzeby dolać oliwy – konsystencja ma być rzadsza niż klasycznego pesto- bardziej przypominająca gęsty sos. Zalać składniki sałatki pesto, wymieszać i odstawić do przegryzienia ok. godziny.
Przepisy Sałatki
Sałatki
Warstwowa sałatka z tuńczykiem
Sałatki
Tajska sałatka z komosą ryżową
Sałatki
Surówka z surowej kapusty czerwonej
Sałatki
Soczysta surówka teściowej
Warstwowa sałatka z tuńczykiem
Sałatka warstwowa z tuńczykiem prezentuje się bardzo odświętnie, choć jest pr...
Odsłon: 71
Tajska sałatka z komosą ryżową
Smaczna i zdrowa sałatka z pikantnym sosem orzechowym. Dodatkowo super chrupi...
Odsłon: 25