Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na lekki, letni obiad - ziemniaczana sałatka z bobem i fasolką szparagową w zielonym pesto z dodatkiem migdałów
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1984
7
7
Przepis dnia
8
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3346
13
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6433
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1984
7
7
Przepis dnia
8
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3346
13
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6433
18
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z ziemniaków, bobu i fasoli
wjosna
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg młodych ziemniaków
- 1/2 kg fasolki szparagowej
- 1/2 kg bobu
- PESTO
- pęczek koperku
- sok z połowy cytryny
- garść migdałów
- 1 ząbek czosnku
- 1/3 szklanki oliwy
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Odciąć z fasolki końcówki i pokroić na ok 3 cm kawałki. Ziemniaki, fasolkę i bób ugotować każde oddzielnie uważając, żeby pozostały jędrne – lepiej lekko twarde niż żeby się nie rozpadały (szczególnie ziemniaki i bób). Ziemniaki i fasolkę ostudzić. Bób przelać zimną wodą, przestudzić i zdjąć łupinki.
2
Ziemniaki pokroić w większą kostkę. Zmiksować wszystkie składniki pesto – w razie potrzeby dolać oliwy – konsystencja ma być rzadsza niż klasycznego pesto- bardziej przypominająca gęsty sos. Zalać składniki sałatki pesto, wymieszać i odstawić do przegryzienia ok. godziny.