Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na lekki, letni obiad - ziemniaczana sałatka z bobem i fasolką szparagową w zielonym pesto z dodatkiem migdałów
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 1424
Miałam trzy podejścia do tematu, zanim w airfryerze powstała wreszcie idealna...
Odsłon: 208
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 1424
Miałam trzy podejścia do tematu, zanim w airfryerze powstała wreszcie idealna...
Odsłon: 208
Składniki
Odciąć z fasolki końcówki i pokroić na ok 3 cm kawałki. Ziemniaki, fasolkę i bób ugotować każde oddzielnie uważając, żeby pozostały jędrne – lepiej lekko twarde niż żeby się nie rozpadały (szczególnie ziemniaki i bób). Ziemniaki i fasolkę ostudzić. Bób przelać zimną wodą, przestudzić i zdjąć łupinki.
Ziemniaki pokroić w większą kostkę. Zmiksować wszystkie składniki pesto – w razie potrzeby dolać oliwy – konsystencja ma być rzadsza niż klasycznego pesto- bardziej przypominająca gęsty sos. Zalać składniki sałatki pesto, wymieszać i odstawić do przegryzienia ok. godziny.