Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Sałatka zamiast ziemniaków

30.05.2025 Odsłon: 2266
5.0 (5 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka zamiast ziemniaków? Czemu nie! To prawdziwa bomba witaminowa, w dodatku aromatyczna, pyszna, lekko chrupiąca. Wszystkie warzywa są idealnie doprawione z lekkim, czosnkowym aromatem. Z powodzeniem możesz zmodyfikować listę składników o to, co akurat masz w lodówce. Świetnie sprawdzi się tu także cukinia, bakłażan czy nawet zwykła marchewka. To danie odświeży każdy posiłek.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 4600

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 867

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8310

60 min
12
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 13143

30 min
25
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 468

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 145

15 min
5
Sałatki
Sałatka zamiast ziemniaków
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g brokułów
  • 300 g pieczarek
  • 1 duża czerwona papryka
  • 1 biała część kapusty chińskiej
  • 1 cebula
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • ½ łyżeczki suszonej bazylii
  • 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1

Brokuły pokrój na mniejsze różyczki. Pieczarki przedziel na połowy lub ćwiartki w zależności od wielkości. Paprykę pokrój w paseczki, a kapustę w słupki. Cebulę drobno posiekaj.

2

Wszystkie warzywa skrop oliwą z oliwek, a następnie posyp oregano, bazylią i solą. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.

3

Całość dobrze wymieszaj, by rozprowadzić równomiernie tłuszcz z przyprawami.

4

Wstaw całość do piekarnika rozgrzanego do 220 st. Celsjusza i piecz przez 7 minut. Następnie wyjmij warzywa z pieca, przemieszaj i wstaw na kolejne 7 minut, do momentu aż brzegi zaczną się ładnie przyrumieniać.

5

Wyjmij warzywa z piekarnika i pozwól im chwilę ostygnąć. Podawaj na ciepło.

6

To wspaniała sałatka zamiast ziemniaków, która doda aromatu każdemu daniu. Przechowuj ją w lodówce, w szczelnym pojemniku. Podgrzewaj w piekarniku lub na patelni.