Name: Sałatka zielonej soczewicy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1 szkl. suchej soczewicy zielonej; 1 papryka czerwona; 1 puszka kukurydzy; 3 jajka wiejskie; 1 długi ogórek; 1 pęczek pietruszki; przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka; sos winegret:; 4-5 łyżek soku z cytryny; 4-5 łyżek oliwy; 1 łyżka musztardy

Soczewicę namoczyć na 1-2 godziny, a następnie ugotować do miękkości. Odcedzić i przełożyć do miski. Wystudzić. Jajka ugotować na twardo i pokroić. Pokroić też umyty ogórek, paprykę i pietruszkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ogórek, paprykę, kukurydzę, pietruszkę przełożyć do miski. Dodać sól, pieprz, ostrą paprykę. Wymieszać. Składniki sosu dokładnie wymieszać. Polać sosem. Jeszcze raz wymieszać. Można podawać.

Sałatka zielonej soczewicy

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera

Kurczak zapiekany z bananem

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Święconka czyli koszyczek wielkanocny

Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą

Ostatnio komentowane przepisy

Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera

Kurczak zapiekany z bananem

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Święconka czyli koszyczek wielkanocny

Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą

Sałatka zielonej soczewicy

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy