Smaker

Sałatka ziemniaczana z chrupiącym boczkiem

02.05.2024 Odsłon: 5584
5.0 (14 oceny)

Przepis dnia: 09-05-2024

15 min
30 min
5-6 os.
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog

Przecudowna sałatka na bazie ziemniaków z dodatkiem czerwonej cebuli, kolorowych papryk i chrupiącej rzodkiewki i boczku. Świetnie sprawdzi się do dań grillowych. Wystarczy mieć ugotowane ziemniaki, przygotowanie zajmuje dosłownie 5 minut. Idealna do mięsiwa i jako przystawka

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 3661

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 18891

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 22893

30 min
17
mariwanna
mariwanna
Zupy

Krupnik na żeberkach

Zupy Krupnik na żeberkach

Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...

Odsłon: 92483

>60 min
102
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 1247

>60 min
19
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 5703

30 min
15
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z chrupiącym boczkiem
Autor:
szpileczkiibabeczkiblog
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 5 średnich ziemniaków ugotowanych,
  • 1 mała papryka czerwona,
  • 1 mała papryka żółta,
  • pęczek rzodkiewek,
  • mała czerwona cebula,
  • 200 g boczku wędzonego parzonego,
  • sól i pieprz do smaku,
  • łyżka musztardy,
  • 3-4 łyżki majonezu,
  • 2 ząbki czosnki,
  • szczypta wędzonej papryki,
  • pęczek szczypiorku
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki gotujemy do miękkości ( około 20 minut w zależności i od wielkości), studzimy i obieramy. Boczek pieczemy w piekarniku lub smażymy na patelni na chrupiąco. Następnie kroimy na mniejsze kawałki. Wszystkie warzywa myjemy i obieramy jeżeli jest taka konieczność. Wszystkie warzywa kroimy w średnia kostkę. Warzywa wrzucamy do miski i mieszamy. Dodajemy boczek majonez, musztardę i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Szczypiorek szatkujemy i posypujemy po sałatce. Sałatkę przechowujemy w lodówce. Smacznego