Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem to pyszna i wiosenna propozycja, która idealnie sprawdzi się jako lunch czy szybka kolacja. Będzie hitem każdego grilla czy pikniku. Jest także niezwykle pożywna. Rzodkiewki nadają jej przyjemnej ostrości i chrupkości. Ogórki świetnie nawadniają organizm, szczególnie w upalne dni. Sos majonezowy sprawia, że danie jest kremowe i delikatne w smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 550
3
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 2078
23
Sałatki
Prosta sałatka śniadaniowa.
Polecam smaczną, prostą i szybką sałatkę, którą bardzo lubię i często przygot...
Odsłon: 134
2
Dodatki
Surówka z białej kapusty
Delikatna surówka z białej kapusty szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna j...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4536
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 550
3
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 2078
23
Sałatki
Prosta sałatka śniadaniowa.
Polecam smaczną, prostą i szybką sałatkę, którą bardzo lubię i często przygot...
Odsłon: 134
2
Dodatki
Surówka z białej kapusty
Delikatna surówka z białej kapusty szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna j...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4536
5
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg ziemniaków
- ½ pęczka szczypiorku
- ½ pęczka natki pietruszki
- 2 ogórki gruntowe
- 1 ogórek szklarniowy
- 4 jajka
- 6 rzodkiewek
Dressing:
- 120 g majonezu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 25 ml soku z ogórków kiszonych
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki koperku suszonego
Dodatkowo:
- sól do gotowania ziemniaków
- koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki wyszoruj i oczyść. Pozostawiając skórkę, pokrój je na kawałki o boku ok. 5 cm. Włóż je do garnka z wodą i solą. Zagotuj. Gotuj warzywa przez ok. 10 minut lub do miękkości. Odcedź je i przelej zimną wodą.
2
Ogórki umyj i pokrój w plasterki o grubości ok. 0,5 cm. Jajka ugotuj na twardo i także pokrój w plasterki o grubości ok. 0,5-1 cm. Rzodkiewki pokrój w bardzo cienkie plasterki.
3
Koperek i szczypiorek drobno posiekaj. Wszystkie składniki przełóż do miski i wymieszaj ze sobą. W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą wszystkie składniki dressingu. Przygotowanym sosem zalej sałatkę.
4
Sałatkę ziemniaczaną z ogórkiem podawaj po schłodzeniu w lodówce przez kilka godzin. Serwuj po udekorowaniu koperkiem.