Smaker

Sałatka zimowa

23.11.2022 Odsłon: 16247
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka zimowa jest pożywna i bardzo smaczna. Świetnie dostarczy niezbędnych węglowodanów i tłuszczów w mroźny dzień. Sałatka może być także podawana na każdej imprezie rodzinnej czy jako zdrowa kolacja. Danie jest połączeniem wielu smaków: słodkiego, pikantnego, nieco słonego. Słonecznik i boczek dodają mu przyjemnej chrupkości.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5378

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1727

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5273

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1219

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2360

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1775

60 min
16
Sałatki
Sałatka zimowa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g brokułów
  • 100 g sera cheddar
  • 1 mała cebula czerwona
  • 50 g suszonej żurawiny
  • 50 g prażonych nasion słonecznika
  • 8 plastrów wędzonego boczku
  • Dressing:
  • 400 g majonezu
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka cukru
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Brokuły drobno posiekaj. Czerwoną cebulę obierz i drobno posiekaj. Boczek usmaż na patelni do chrupkości. Ostudź i pokrusz na małe kawałki. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

2

Do miski sałatkowej przenieś: brokuły, cebulę, żurawinę i ser. Wymieszaj.

3

Przygotuj dressing. Wymieszaj wszystkie składniki sosu do uzyskania jednolitej konsystencji. Odstaw gotowy dressing na bok na ok. 15 minut. Połowę sosu przelej do sałatki i dobrze wymieszaj.

4

Danie wstaw do lodówki razem z pozostałym dressingiem na co najmniej godzinę. Zaraz przed podaniem polej sałatkę zimową pozostałą częścią sosu. Podawaj sałatkę posypaną prażonym słonecznikiem i kawałkami boczku.