Smaker
Dania jednogarnkowe

Śledzie jak cioci Lucyny

15.11.2023 Odsłon: 2539
5.0 (4 oceny)
15 min
3-4 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Przepis na tę sałatkę śledziową jest inspirowany moim pobytem u cioci Lucyny nad morzem, kiedy byłam nastolatką. Jadłam u niej sałatkę, której wygląd pamiętam do dziś, a smak zapadł w mojej pamięci i kubkach smakowych tak, że robię ją często poza faktem ,że uwielbiam śledzie.

Potrzebne przybory kuchenne

Deska i nóż do krojenia, salaterka/słoik

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 13

30 min
1
KORAL
KORAL
Dania główne

Mięso mielone z cukinią

Dania główne Mięso mielone z cukinią

Mięsno warzywna potrawa z mleczkiem kokosowym i kurkumą. Podajemy z makaronem.

Odsłon: 16

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 48

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 67

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Dania główne Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Nuggetsy to bardzo popularny fast food. Poniżej w wersji light. Kurczak w chr...

Odsłon: 5100

60 min
12
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placki z kaszy jaglanej

Śniadania Placki z kaszy jaglanej

Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...

Odsłon: 123

15 min
3
Sałatki
Śledzie jak cioci Lucyny
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6-7 filetów śledziowych
  • 2 małe czerwone cebule
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 łyżki oleju lnianego lub innego
  • Pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Filety , jeśli są solone, moczymy kilka godzin przed przyrządzeniem. Jeśli mamy w zalewie z oleju, wyjmujemy śledzie, a olej wylewamy, bo nie będziemy go używać. Filety kroimy na 3-4 kawałki, cebulę kroimy w kostkę lub najpierw na ćwiartki,a potem w plasterki, ogórki kroimy w kostkę.

2

Składniki układamy warstwami albo w słoiku albo w salaterce: najpierw cebula, potem śledzie, posypujemy pieprzem, potem ogórki i tak dalej. Na wierzchu kładziemy cebulę albo ogórki, albo obydwa składniki, w zależności, którego nam zostało więcej. Dodajemy 2 łyżki oleju i odstawiamy na noc do lodówki, aby składniki się przegryzły. Życzę smacznego.