Super
41
Newsletter
Najlepsze przepisy na ciasta wielkanocne
Dołącz do naszego newslettera, a otrzymasz bezpłatnego ebooka z przepisami na wyjątkowe ciasta wielkanocne!
Śledzie po Fińsku w sosie z curry
Dodaj do książki
18
Wyślij
1
Nowość
Zaplanuj
1
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Witam serdecznie Chciałabym się podzielić przepisem na bardzo smaczne śledzie po fińsku. Sałatka śledziowa jest z groszkiem zielonym, więc trochę tak nie typowo ale zapewniam że bardzo smacznie. Polecam wypróbować przepis.
Śledzie po Fińsku w sosie z curry
Składniki
- 500 g filetów śledziowych a`la Matias – solonych
- 2 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 puszka 400 g groszku konserwowego
- 1 cebula
- 2 łyżeczki musztardy ostrej
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 2 łyżeczki przyprawy curry
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 łyżki usiekanej natki pietruszki
Składniki
- 500 g filetów śledziowych a`la Matias – solonych
- 2 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 puszka 400 g groszku konserwowego
- 1 cebula
- 2 łyżeczki musztardy ostrej
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 2 łyżeczki przyprawy curry
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 łyżki usiekanej natki pietruszki
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Przed przygotowaniem śledzi, filety śledziowe płuczę w zimnej wodzie, zalewam zimną wodą i odstawiam na około 2-3 godziny do namoczenia w międzyczasie zmieniam wodę. Czas moczenia zależy jak słone mamy śledzie.
2
Wymoczone śledzie dokładnie osuszam papierowym ręcznikiem lub ściereczką i kroję na mniejsze kawałki i przekładam do miski. Cebulę kroję w drobną kostkę i dodaję do śledzi. Odsączony groszek również dodaję śledzi. Do majonezu z jogurtem dodaję natkę pietruszki, sok z cytryny, cukier , curry i wszystko dokładnie mieszam – sos jest gotowy.
3
Tak przygotowany sos dodaję do sałatki i dokładnie mieszam, sałatkę śledziową przed podaniem odstawiam na około 2 godziny aby przeszła smakiem. Śledzie po fińsku są gotowe, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
24
Przepis dnia
20
Ostatnio komentowane przepisy
5
24
Przepis dnia
20
REKLAMA
Sałatki
Śledzie po Fińsku w sosie z curry
UwagaBabciaEwa
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g filetów śledziowych a`la Matias – solonych
- 2 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 puszka 400 g groszku konserwowego
- 1 cebula
- 2 łyżeczki musztardy ostrej
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 2 łyżeczki przyprawy curry
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 łyżki usiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Przed przygotowaniem śledzi, filety śledziowe płuczę w zimnej wodzie, zalewam zimną wodą i odstawiam na około 2-3 godziny do namoczenia w międzyczasie zmieniam wodę. Czas moczenia zależy jak słone mamy śledzie.
2
Wymoczone śledzie dokładnie osuszam papierowym ręcznikiem lub ściereczką i kroję na mniejsze kawałki i przekładam do miski. Cebulę kroję w drobną kostkę i dodaję do śledzi. Odsączony groszek również dodaję śledzi. Do majonezu z jogurtem dodaję natkę pietruszki, sok z cytryny, cukier , curry i wszystko dokładnie mieszam – sos jest gotowy.
3
Tak przygotowany sos dodaję do sałatki i dokładnie mieszam, sałatkę śledziową przed podaniem odstawiam na około 2 godziny aby przeszła smakiem. Śledzie po fińsku są gotowe, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa
brzmi ciekawie :)
Przepyszne sledziki, cos w sam raz dla mnie.