Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Śledzie po Fińsku w sosie z curry

05.03.2019 Odsłon: 1637
5.0 (41 oceny)
30 min
5-6 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie Chciałabym się podzielić przepisem na bardzo smaczne śledzie po fińsku. Sałatka śledziowa jest z groszkiem zielonym, więc trochę tak nie typowo ale zapewniam że bardzo smacznie. Polecam wypróbować przepis.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Dania główne

Spaghetti z cukinii à la carbonara

Dania główne Spaghetti z cukinii à la carbonara

Dla milosników cukinii i szybkiej kuchni. Obiad w 15 minut, prosty, smaczny,...

Odsłon: 5365

15 min
33
Bobby
Bobby
Śniadania

Parówkowe serce

Śniadania Parówkowe serce

Bardzo lubię parówki oraz dania z jajek. Dzisiaj łącze te dwa składniki w jed...

Odsłon: 442

15 min
9
Bobby
Bobby
Przekąski

Tosty z chleba z tatarem

Przekąski Tosty z chleba z tatarem

Zapraszam dzisiaj na tosta z tatarem, ale zrobionym trochę inaczej.

Odsłon: 193

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kotlet Herkulesa

Dania główne Kotlet Herkulesa

Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...

Odsłon: 47814

30 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dania główne Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...

Odsłon: 165673

60 min
218
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet z warzyw z rosołu

Przekąski Pasztet z warzyw z rosołu

Po każdym rosole zawsze zostaje nadmiar składników, które raczej w zupie nie...

Odsłon: 30692

60 min
26
Sałatki
Śledzie po Fińsku w sosie z curry
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g filetów śledziowych a`la Matias – solonych
  • 2 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 puszka 400 g groszku konserwowego
  • 1 cebula
  • 2 łyżeczki musztardy ostrej
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • 2 łyżeczki przyprawy curry
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2 łyżki usiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Przed przygotowaniem śledzi, filety śledziowe płuczę w zimnej wodzie, zalewam zimną wodą i odstawiam na około 2-3 godziny do namoczenia w międzyczasie zmieniam wodę. Czas moczenia zależy jak słone mamy śledzie.

2

Wymoczone śledzie dokładnie osuszam papierowym ręcznikiem lub ściereczką i kroję na mniejsze kawałki i przekładam do miski. Cebulę kroję w drobną kostkę i dodaję do śledzi. Odsączony groszek również dodaję śledzi. Do majonezu z jogurtem dodaję natkę pietruszki, sok z cytryny, cukier , curry i wszystko dokładnie mieszam – sos jest gotowy.

3

Tak przygotowany sos dodaję do sałatki i dokładnie mieszam, sałatkę śledziową przed podaniem odstawiam na około 2 godziny aby przeszła smakiem. Śledzie po fińsku są gotowe, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa