Name: Śledzie po wileńsku
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: pół kg płatów śledziowych; 4 średnie cebule; olej; 1 puszka koncentratu pomidorowego; Przyprawy: 5 goździków; 2 ziarna pieprzu; kawałek gałki muszkatołowej; 5 listków laurowych; pół łyżeczki cynamonu; 5 ziarenek ziela angielskiego; 2 łyżeczki imbiru; 2 łyzeczki cukru pudru

Wszystkie przyprawy dokładnie zmiksowałem. Cebulę pokroiłem w piórka i zeszkliłem na oleju. Dodałem koncentrat pomidorowy i przestudziłem. Śledzie ułożyłem na półmisku, posypałem przyprawami. Zostawiłem na noc w chłodnym miejscu. Następnego dnia płaty śledzia pokroiłem na kawałki. Ułożyłem w dwóch warstwach, przykryłem gruba warstwą cebuli z koncentratem. Udekorowałem natką pietruszki.

Śledzie po wileńsku

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kasutera - japońskie ciasto miodowe

Sernik na zimno z malinami

Rzodkiewki marynowane

Najlepsze placki z rabarbarem

Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Jabłkowa delicja

Ostatnio komentowane przepisy

Kasutera - japońskie ciasto miodowe

Sernik na zimno z malinami

Rzodkiewki marynowane

Najlepsze placki z rabarbarem

Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Jabłkowa delicja

Śledzie po wileńsku

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy