Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie w sosie serkowo-majonezowym z selerem naciowym, fenkułem i groszkiem
17.02.2022
Odsłon:
2222
Bardzo smaczna sałatka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
13
Desery
Serowy deser wielkanocny - pascha
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 139
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
13
Desery
Serowy deser wielkanocny - pascha
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 139
4
5
REKLAMA
Sałatki
Śledzie w sosie serkowo-majonezowym z selerem naciowym, fenkułem i groszkiem
ewaeu
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 filety śledziowe matiasy i łyżka soku z cytryny
- 2 łodygi selera naciowego
- fenkuł-koper włoski
- szarlotka
- jabłko duże
- 1/2 szklanki groszku zielonego mrożonego
- 100 g śmietany 30 %
- 3 łyżki serka z wiaderka
- 2 łyżki majonezu
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Śledzie wymoczyć w wodzie ok 2 godziny. Śledzie powinny być lekko słone. Osuszyć papierowymi ręcznikami i pokroić w kostkę ok 1x1 cm. Przełożyć do salaterki. Dodać łyżkę soku z cytryny i pomieszać. Zielony groszek zalać wrzątkiem i pozostawić na kilka minut. Osączyć na sicie. Koper włoski pokroić w kostkę. Tak samo jabłko, ale wcześniej obrać i pozbawić gniazda nasiennego. Łodygi selera przekroić najpierw wzdłuż, a następnie w ok 0,5 cm kawałki. Szalotkę pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki umieścić w salaterce. Śmietanę wymieszać z serkiem z wiaderka, majonezem i przełożyć do salaterki. Wymieszać. Dodać pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Ponownie wymieszać. Odstawić do lodówki na ok 15 min, Smacznego.