Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Fasola szparagowa do obiadu
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Uwielbiam fasolk...
Odsłon: 72
2
6
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Fasola szparagowa do obiadu
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Uwielbiam fasolk...
Odsłon: 72
2
6
5
REKLAMA
Sałatki
Śledzie z cebulką
ciacho50
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 600 g. filetów śledziowych solonych matias
- 3 duże cebule
- 1 łyżka majonezu
- Groszek konserwowy
- Zalewa;
- 1 i 1/2 szklanki wody
- 2 łyżki octu
- 1 łyżka cukru
- 6 dużych ziarenek ziela angielskiego
- 3 liście laurowe
- 1 łyżeczka kolorowego pieprzu, może być również zwykły czarny
Sposób przygotowania:
1
Śledzie wyjmujemy ze słonej zalewy. Płuczemy. Następnie trzy razy moczymy w zimnej wodzie, aby wypłukać z nich nadmiar soli. Za każdym razem moczyłam po 10 minut. Cebulę kroimy w piórka. W osobnym garnku gotujemy zalewę z podanych składników. Do gotującej zalewy dodajemy pokrojoną cebulkę. Trzymamy na małym ogniu jeszcze 3 minuty. Cebulka powinna trochę zmięknąć. Do dobrze wystudzonej zalewy dajemy pokrojone śledzie, majonez i groszek. Wszystko razem delikatnie mieszamy.