Smaker

słodka kura z pazurrrem

02.02.2017 Odsłon: 545
5.0 (4 oceny)
słodka kura z pazurrrem
>60 min
1-2 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

kura z marynaty figowo-miodowo-cynamonowej ale z dodatkiem papryczek peperoni i mielonego chilli słodki i ostry smak uzupełnia się bardzo ciekawie ;-) niebo i piekło spoczywa na sałacie z rukoli i roszponki i do tego super rozgrzewa ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12407

15 min
18
Bułki cebulowe z kurczakiem
agata.banaszek89
agata.banaszek89
Dania główne

Bułki cebulowe z kurczakiem

Dania główne Bułki cebulowe z kurczakiem

.

Odsłon: 224

60 min
2
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 2228

15 min
10
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1628

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4785

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4105

>60 min
35
Sałatki
słodka kura z pazurrrem
słodka kura z pazurrrem
Autor:
bellamozzarella
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka podwójna 2 szt.
  • figowe balsamico
  • miód
  • cynamon
  • papryka peperoni czerwona 3 szt.
  • rukola małe op.
  • roszponka małe op.
  • parmezan
  • oliwa z oliwek
  • chilli młynek
  • pieprz cayenne
  • sól,młynek
  • papryka słodka mielona
  • pomidorki koktajlowe parę szt.
Sposób przygotowania:
1

piersi z kurczaka oczyszczamy z żyłek,kostek,tłuszczyku,myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem,kroimy na dość małe kawałki ( takiej wielkości jakie lubimy w sałacie ),oprószamy pieprzem,chilli,solą,smarujemy oliwą z oliwek,posypujemy słodką,papryką i cynamonem

2

przygotowujemy marynatę : do szklanej misy wlewamy 150 ml balsamico figowego,dodajemy 2 łyżki miodu,posiekane drobno papryczki peperoni,oliwę z oliwek,dodajemy kawałki kurczaka,podlewamy oliwą,przyprawiamy jeszcze cynamonem,pieprzem,ew. solą- mieszamy i odstawiamy na 2,3 godz do lodówki

3

po wyjęciu kury z marynaty smażymy na oliwie na złoty,rumiany kolor chwilę odsączamy na papierowym ręczniku układamy na miksie rucoli z roszponką,dodajemy starty parmezan,pomidorki koktajlowe,odrobinę oliwy z oliwek i doprawiamy jeszcze jak jest taka potrzeba do tej sałaty możemy zrobić grzanki z masełkiem ziołowym i sosik na bazie 3 łyżek jogurtu greckiego z 1 łyżką majonezu z odrobiną balsamico figowego i szczyptą słodkiej papryki ( ale niekoniecznie...sama sałata też smakuje wybornie ) Smacznego ;-)