Name: Surówka buraczkowa z jabłkiem i marchwią
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: buraczek czerwony 2 szt średnie; jabłko duże 1 szt; marchew duża 1 szt; sok z cytryny 2 łyżki; olej 1 łyżka; cukier do smaku; sól do smaku; pieprz do smaku

Buraczki gotujemy w mundurku do miękkości- tak będzie prościej ale smaczniejsze są pieczone w piekarniku. Buraczki odstawiamy do wystudzenia a następnie obieramy je i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Jabłko obieramy i również ścieramy na dużych oczkach. Marchew ścieramy na tarce o średnich oczkach. Dodajemy olej, sok z cytryny i doprawiamy do smaku. Mieszamy i odstawiamy na kwadrans by smaki się przegryzły.

Surówka buraczkowa z jabłkiem i marchwią

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz

Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym

Cukiniowe placuszki z jogurtem naturalnym

Orzechowy Kochanek

Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi

Surówka z selera naciowego

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz

Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym

Cukiniowe placuszki z jogurtem naturalnym

Orzechowy Kochanek

Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi

Surówka z selera naciowego

Surówka buraczkowa z jabłkiem i marchwią

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy