Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka chińska to bardzo smaczna i prosta surówka która pasuje do każdego obiadu. Dodatek octu i innych składników sprawia że ma wyjątkowy i pyszny smak.
Składniki
Kapustę szatkuję A następnie sole i odstawiamy na kilka minut. Marchew ścieram na Tarce o grubych oczkach. Cebule kroję w drobną kostkę jednak można ją pominąć. Przygotowuje zalewę. W garnku w rondelku mieszamy cukier, wodę, ocet sól, olej i czosnek. Zagotowujemy i od razu zalewamy surówkę. Odstawiamy na ok 5 godzin.