Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Surówka colesław

09.01.2019 Odsłon: 44031
5.0 (51 oceny)
30 min
3-4 os.
Kate85
Kate85

Zobaczcie prosty i sprawdzony przepis na klasyczną surówkę colesław. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go! Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Wędliny

Pieczona pierś z indyka z pesto

Wędliny Pieczona pierś z indyka z pesto

Soczysta pieczeń świąteczna.

Odsłon: 28

15 min
5
konhambos
konhambos
Dania główne

Francuskie ciasto z grzybami i dynią

Dania główne Francuskie ciasto z grzybami i dynią

To okrągłe francuskie ciasto przypomina ciasto galette des rois, które przygo...

Odsłon: 152

60 min
25
Futka
Futka
Desery

Brownie (wersja klasyczna)

Desery Brownie (wersja klasyczna)

Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...

Odsłon: 130

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Smaczna, prosta i szybka surówka z kapusty pekińskiej. Polecam

Odsłon: 124

30 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

flądra marynowana z sosem miętowym

Dania główne flądra marynowana z sosem miętowym

W alternatywie do karpia oraz ryby po grecku na Święta w tym roku proponuję f...

Odsłon: 38

>60 min
4
KORAL
KORAL
Desery

Skandynawskie rozetki

Desery Skandynawskie rozetki

Smażone w głębokim tłuszczu, w smaku trochę przypominają nasze faworki. Popu...

Odsłon: 125

30 min
6
Sałatki
Surówka colesław
Autor:
Kate85
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 niewielka główka białej kapusty
  • 1/2 cebuli sałatkowej
  • 1 mała marchewka
  • 1 małe jabłko
  • sos do surówki colesław:
  • 5 łyżek majonezu
  • 1 łyżka kwaśnej, gęstej śmietany
  • 1 łyżka musztardy (ulubionej)
  • 1 łyżka chrzanu
  • 1 łyżka miodu
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Z kapusty usunąć wierzchnie liście. Główkę przeciąć na 4 części i sunąć głąb. Kapustę bardzo drobno poszatkować (ręcznie lub w malakserze). Marchew obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn z małymi oczkami. Cebulę drobno posiekać. Jabłko obrać, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne. Następnie zetrzeć na tarce do jarzyn z większymi oczkami.

2

W miseczce wymieszać wszystkie składniki na sos, skosztować i ewentualnie doprawić do smaku. Można dodać więcej lub mniej miodu, albo bardziej zakwasić dodając ocet winny lub sok z cytryny.

3

Wszystkie warzywa umieścić w salaterce, polać sosem i wymieszać. Surówkę colesław odstawić w chłodne miejsce na minimum godzinę. Surówka będzie najlepsza jak sobie chwilę postoi.

4

Oto kilka pomysłów na pyszny obiad: -chrupiące udka kurczaka z tłuczonymi ziemniakami, koperkiem i surówką colesław -pieczona kaczka z kluskami śląskimi i surówką colesław -pulpeciki z indyka w sosie koperkowym i surówką colesław -gulasz po węgiersku z kaszą i surówką colesław -kotlety schabowe z frytkami i surówką colesław Smacznego :)