Smaker
Dania jednogarnkowe

Surówka colesław

09.01.2019 Odsłon: 43923
5.0 (51 oceny)
30 min
3-4 os.
Kate85
Kate85

Zobaczcie prosty i sprawdzony przepis na klasyczną surówkę colesław. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go! Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 427

15 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 1830

30 min
10
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 405

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 993

30 min
5
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z wędzonym twarogiem

Dania główne pierogi z wędzonym twarogiem

Podobnie jak klasyczne "ruskie" są to pierogi z ziemniakami i twarogiem, ale...

Odsłon: 204

>60 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z jednego jajka

Ciasta Ciasto z jednego jajka

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Wystarczy połączyć ze sobą ws...

Odsłon: 2926

30 min
5
Sałatki
Surówka colesław
Autor:
Kate85
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 niewielka główka białej kapusty
  • 1/2 cebuli sałatkowej
  • 1 mała marchewka
  • 1 małe jabłko
  • sos do surówki colesław:
  • 5 łyżek majonezu
  • 1 łyżka kwaśnej, gęstej śmietany
  • 1 łyżka musztardy (ulubionej)
  • 1 łyżka chrzanu
  • 1 łyżka miodu
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Z kapusty usunąć wierzchnie liście. Główkę przeciąć na 4 części i sunąć głąb. Kapustę bardzo drobno poszatkować (ręcznie lub w malakserze). Marchew obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn z małymi oczkami. Cebulę drobno posiekać. Jabłko obrać, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne. Następnie zetrzeć na tarce do jarzyn z większymi oczkami.

2

W miseczce wymieszać wszystkie składniki na sos, skosztować i ewentualnie doprawić do smaku. Można dodać więcej lub mniej miodu, albo bardziej zakwasić dodając ocet winny lub sok z cytryny.

3

Wszystkie warzywa umieścić w salaterce, polać sosem i wymieszać. Surówkę colesław odstawić w chłodne miejsce na minimum godzinę. Surówka będzie najlepsza jak sobie chwilę postoi.

4

Oto kilka pomysłów na pyszny obiad: -chrupiące udka kurczaka z tłuczonymi ziemniakami, koperkiem i surówką colesław -pieczona kaczka z kluskami śląskimi i surówką colesław -pulpeciki z indyka w sosie koperkowym i surówką colesław -gulasz po węgiersku z kaszą i surówką colesław -kotlety schabowe z frytkami i surówką colesław Smacznego :)