Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka hrabiny to idealna propozycja dla tych, którzy lubią klasykę z lekkim twistem. Będzie doskonałym dodatkiem do dań głównych. Świetnie sprawdzi się również na grillu lub jako dodatek do burgerów i hot dogów. Prosta i szybka do przygotowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6262
9
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 26847
39
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 16090
15
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6262
9
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 26847
39
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 16090
15
REKLAMA
Sałatki
Surówka hrabiny
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mała główka białej kapusty (może być też połowa średniej lub dużej),
- 1 mała kapusta pekińska (może być połowa dużej),
- 1 marchewka,
- 1 cebula biała (lub 2 szalotki),
- odrobina świeżej kolendry,
- 1 cytryna,
- 1 łyżeczka cukru,
- 2 łyżki majonezu (może być też śmietana albo jogurt naturalny),
- 1 łyżeczka musztardy,
- świeży koperek do posypania,
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Najpierw umyj obydwie kapusty pod bieżącą wodą. Pozbądź się twardych części i głąbów. Jeśli są uszkodzone liście to je oderwij. Resztę posiekaj drobno na paski. Możesz też zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
2
Marchewkę obierz i posiekaj na takie same kawałki co kapustę. Cebulę obierz, umyj pod bieżącą wodą, odkrój twarde części i poszatkuj. Wszystkie składniki umieść w dużej misce. Posiekaj kolendrę i dodaj do warzyw.
3
Teraz wymieszaj majonez, śmietanę lub jogurt naturalny z musztardą i cukrem. Zalej warzywa. Wciśnij sok wyciśnięty z 1 cytryny. Posól i popieprz. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i umieść w lodówce na około pół godziny, aby smaki się przegryzły. Podczas podawania posyp świeżym koperkiem.