Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka hrabiny to idealna propozycja dla tych, którzy lubią klasykę z lekkim twistem. Będzie doskonałym dodatkiem do dań głównych. Świetnie sprawdzi się również na grillu lub jako dodatek do burgerów i hot dogów. Prosta i szybka do przygotowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 1054
3
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 101
2
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 194
5
Przekąski
Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...
Odsłon: 1151
4
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 733
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 1054
3
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 101
2
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 194
5
Przekąski
Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...
Odsłon: 1151
4
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 733
3
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Surówka hrabiny
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mała główka białej kapusty (może być też połowa średniej lub dużej),
- 1 mała kapusta pekińska (może być połowa dużej),
- 1 marchewka,
- 1 cebula biała (lub 2 szalotki),
- odrobina świeżej kolendry,
- 1 cytryna,
- 1 łyżeczka cukru,
- 2 łyżki majonezu (może być też śmietana albo jogurt naturalny),
- 1 łyżeczka musztardy,
- świeży koperek do posypania,
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Najpierw umyj obydwie kapusty pod bieżącą wodą. Pozbądź się twardych części i głąbów. Jeśli są uszkodzone liście to je oderwij. Resztę posiekaj drobno na paski. Możesz też zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
2
Marchewkę obierz i posiekaj na takie same kawałki co kapustę. Cebulę obierz, umyj pod bieżącą wodą, odkrój twarde części i poszatkuj. Wszystkie składniki umieść w dużej misce. Posiekaj kolendrę i dodaj do warzyw.
3
Teraz wymieszaj majonez, śmietanę lub jogurt naturalny z musztardą i cukrem. Zalej warzywa. Wciśnij sok wyciśnięty z 1 cytryny. Posól i popieprz. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i umieść w lodówce na około pół godziny, aby smaki się przegryzły. Podczas podawania posyp świeżym koperkiem.