Smaker
Sezon na szparagi

Surówka kopenhaska

19.03.2016 Odsłon: 8900
5.0 (19 oceny)
Surówka kopenhaska
15 min
3-4 os.
Futka
Futka

Zapraszam na kolejną odsłonę smakowitej surówki w stylu duńskim z sałaty lodowej, marchewki, cebuli i ogórków konserwowych oraz dodatkiem klasycznego w tamtym kraju sosu jakim jest remulada. Całość dodatkowo podkreśla łagodna nuta musztardy delikatesowej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Rybne kulki w zalewie octowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Rybne kulki w zalewie octowej.

Przekąski Rybne kulki w zalewie octowej.

Polecam dzisiaj bardzo smaczne kulki rybne w delikatnej słodko - kwaśnej zale...

Odsłon: 14

60 min
1
Sałatka z greckim makaronem LYTTOS
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z greckim makaronem LYTTOS

Sałatki Sałatka z greckim makaronem LYTTOS

Kolejna moja sałatka, którą uwielbia cała moja rodzinka, która sprawdza się n...

Odsłon: 29

30 min
1
Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik

Desery Low carb knedle twarogowe z sosem z owoców leśnych – bez glutenu i bogate w błonnik

Kto powiedział, że knedle twarogowe nie mogą być jednocześnie bogate w białko...

Odsłon: 91

15 min
1
Racuchy z bananem.
bozena1960
bozena1960
Desery

Racuchy z bananem.

Desery Racuchy z bananem.

Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...

Odsłon: 325

15 min
2
Tort z wątroby wieprzowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Tort z wątroby wieprzowej.

Przekąski Tort z wątroby wieprzowej.

Dzisiaj tort z wątroby z pysznym farszem. Tort jest prosty i szybki w przygot...

Odsłon: 87

60 min
2
Kluski śląskie ze skwarkami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kluski śląskie ze skwarkami.

Dania główne Kluski śląskie ze skwarkami.

Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...

Odsłon: 187

30 min
5
Sałatki
Surówka kopenhaska
Surówka kopenhaska
Autor:
Futka
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 duże liście sałaty lodowej
  • 3 marchewki
  • 1 cebula biała
  • 2 ogórki konserwowe
  • pęczek szczypiorku
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka musztardy delikatesowej
  • 3 - 4 łyżki remulady duńskiej
  • świeżo mielony pieprz
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pietruszkę, szczypiorek i sałatę siekamy na mniejsze kawałki, cebulę kroimy w małą kostkę, a marchewki i ogórki konserwowe ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i dodajemy do nich musztardę oraz remuladę duńską - ponownie mieszamy. Gotową surówkę doprawiamy do smaku solą oraz świeżo zmielonym pieprzem i odstawiamy do lodówki dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów. Życzę smacznego! :)