Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka maltańska należy do prawdziwych bomb witaminowych. Zawiera dużą ilość mikroelementów, które wspierają zdrowie całego organizmu, ale także doskonale nawadniają i dodają energii do działania. Danie jest też chrupiące i aromatyczne, świetnie kontrastuje się z grillowanymi mięsami czy nieco tłustymi sosami. Doskonale orzeźwia cały obiad, a dodatek czarnuszki nadaje całości nieco ostrego i korzennego smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6096
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9087
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8557
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5894
44
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6096
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9087
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8557
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5894
44
REKLAMA
Sałatki
Surówka maltańska
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g marchewki
- 200 g selera naciowego
- 2 kwaśne jabłka
- 1 czerwona cebula
- 1 łyżeczka czarnuszki
Dressing:
- 50 ml soku z cytryny
- skórka z ½ cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka świeżego tymianku
- ¼ łyżeczki soli
Dodatkowo:
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Marchewki i jabłka zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub pokrój mandoliną w cienkie słupki.
2
Selera naciowego drobno posiekaj, a cebulę pokrój w cienkie piórka.
3
Wszystkie warzywa przenieś do miski sałatkowej i wstępnie przemieszaj.
4
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki. Przyrządzonym sosem zalej sałatkę. Całość dokładnie wymieszaj.
5
Wierzch posyp czarnuszką i udekoruj listkami natki pietruszki.
6
Wstaw surówkę maltańską do lodówki na co najmniej godzinę, by smaki się połączyły. Podawaj na zimno jako dodatek obiadowy lub samodzielną przekąskę.
7
Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 2 dni. Jeśli to możliwe, wymieszaj warzywa z sosem bezpośrednio przed podaniem.