Sałatki Przepis na:
Surówka marchewkowa ze szczypiorkiem
Przepisów i artykułów: 946 Ocena: 24977
Dodano: 08.08.2016
Odsłon: 8095
Dzisiaj zapraszam na kolorową, prostą i szybką w przygotowaniu surówkę marchewkową w delikatnym sosie chrzanowym z dodatkiem szczypiorku, małosolnego ogórka i czerwonej cebulki. Surówka z pewnością urozmaici nasz obiad oraz doda mu świeżego smaku i aromatu. To warzywne połączenie idealnie pasuje do mięs, ryb, ale może być także dodatkiem do domowej tortilli. Serdecznie polecam :)
Składniki
- 4 marchewki
- 1 ogórek małosolny
- 1 mała czerwona cebulka
- mały pęczek szczypiorku
- SOS
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka chrzanu
- 1 łyżka cukru pudru
- sól do smaku
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Majonez, jogurt grecki, sok z cytryny, chrzan, cukier puder i ocet jabłkowy przekładamy do miseczki, dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą.
Marchewki obieramy i wraz z ogórkiem konserwowym ścieramy na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek siekamy, a czerwoną cebulkę drobno kroimy. Wszystkie pokrojone warzywa zalewamy sosem, dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów (na minimum godzinę).
-
Surówka świetnie pasuje do dań mięsnych i rybnych. Może posłużyć także jako dodatek do domowej tortilli lub jako samodzielna przekąska.
-
Życzę smacznego! :)
24838 odsłon
42
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
izek 10 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Wygląda cudnie i pewnie tak też smakuje ;) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 10 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Przepyszna suróweczka:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 09 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Super, dziś zabieram się za przygotowanie :), wszystkie warzywka rosną w ogródku:), do pracy jak znalazł dziękuję za pyszne śniadanie do pracy Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 09 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię marchewkę w połączeniu z chrzanem :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 08 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
MMM...jak pysznie i przede wszystkim zdrowo <3 Pysznie <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz