Smaker

Surówka po żydowsku

18.02.2025 Odsłon: 11591
5.0 (7 oceny)
30 min
15 min
5-6 os.
smaker
smaker

Surówki na bazie kapusty wcale nie muszą być nudne. Wystarczy dodać do nich kilka prostych składników, które urozmaicą jej smak. Świetnie sprawdzi się wyrazisty por czy kwaśny ogórek kiszony. Ponadto taka sałatka to samo zdrowie, zawiera sporo witamin, minerałów, błonnika pokarmowego i antyoksydantów. Surówka po żydowsku to smaczny sposób na urozmaicenie obiadu. Będzie doskonale pasować do dań z kurczakiem, wieprzowych kotletów, czy ryby w panierce.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3734

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2063

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2543

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5495

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1453

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5524

60 min
8
Sałatki
Surówka po żydowsku
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1/2 małej główki białej kapusty białej
  • 2 marchewki
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 mała cebula
  • kawałek pora
  • 1/2 cytryny
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól i pieprz do smaku
  • natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Marchewkę obierz, wraz z kapustą i ogórkami kiszonymi zetrzyj na drobnych oczkach. Cebulę drobno posiekaj, paprykę pokrój w cienkie paski, a pora w cienkie krążki. Wszystkie składniki przełóż do miski.

2

Do składników wlej oliwę z oliwek, sok z cytryny, dodaj cukier, sól i pieprz do smaku.

3

Wszystko wymieszaj. Surówkę po żydowską posyp posiekaną natką pietruszki.