Smaker
Wielkanoc na słodko

Surówka ukraińska

12.02.2022 Odsłon: 10426
5.0 (13 oceny)
Surówka ukraińska
15 min
3-4 os.
wmk
wmk

Do wykonania tej surówki z małymi zmianami zainspirował mnie Robert Makłowicz, który był na Ukrainie. Jest to świetna surówka do obiadu, świeży, wyrazisty smak, pasuje do każdej potrawy mięsnej i nie tylko.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1648

30 min
28
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3826

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1103

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6633

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12846

15 min
43
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 3159

30 min
7
Sałatki
Surówka ukraińska
Surówka ukraińska
Autor:
wmk
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 główki małej białej kapusty
  • 1 średnia marchewka
  • Duży pęczek świeżego koperku
  • 1 średnia biała lub czerwona cebula
  • 3-4 łyżki octu jabłkowego 5%
  • 2-3 łyżki miodu lipowego lub inny
  • 2-3 łyżki oleju bezsmakowego
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Do miski wlewamy ocet, dodajemy miód, olej, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy do rozpuszczenia składników. Kroimy drobno swieży koperek (można obcjonalnie z braku świeżego użyć suszonego), marchewkę kroimy w julienne, cebulę w półplasterki, kapustę w cieniutkie paseczki. Przygotowanym sosem zalewamy wszystko i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki na ok. 60 minut, żeby w surówce wyrównały się smaki. Podajemy jako dodatek do dań miesnych. Smakuje wyśmienicie.