Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z białej kapusty to pyszny dodatek do obiadu. Prosta i szybka w przygotowaniu. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, ręcznik papierowy, nóż, tarka, sitko, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Sałatki
Surówka z białej kapusty
bozena1960
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- biała kapusta 1/2 główki,
- papryka czerwona większa,
- duże jabłko kwaskowe,
- kukurydza konserwowa mała puszka,
- sól i pieprz do smaku,
- szczypta cukru,
- majonez według swojego uznania,
- Sok z cytryny 3 łyżki,
- Opcjonalnie ;
- posiekana natka pietruszki 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Kapustę obieramy z wierzchnich liści, drobno i cienko szatkujemy, przekładamy do miski i lekko solimy. Odkładamy na boku na 15 minut. W między czasie paprykę czerwoną myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w drobna kostkę. Kukurydze odsączamy na sitku z zalewy, jabłko obieramy usuwając gniazda nasienne, a nastepnie ścieramy na tarce o dużych oczkach, skrapiamy sokiem z cytryny. Po 15 minutach kapustę delikatnie odciskamy z nadmiaru soku ( jeżeli taki się pojawił ) dodajemy wszystkie przygotowane składniki i mieszamy. Doprawiamy pieprzem ,solą oraz cukrem i na koniec całość łączymy z majonezem. Smacznego
2
Poszatkowaną kapustę lekko zasolić i odłożyć na 15 minut.
3
Przygotowanie składników.
4
Surówka po wymieszaniu i połączeniu z majonezem gotowa do podania.